Рецепт от: sechenskaya_84
Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.
Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с сухофруктами. Очень даже ничего.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Яйца взбить с сахаром в светлую, воздушную массу. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
Добавить в яичную массу апельсиновую цедру и сок, перемешать.
Сухофрукты мелко порезать.
Муку соединить с разрыхлителем, солью и перемешать.
Измельченные сухофрукты и часть клюквы выложить в яичную массу. Ввести муку и все перемешать.
Разложить тесто в формочки для маффинов.
Оставшуюся клюкву соединить с фисташками, добавить коричневый сахар, перемешать и посыпать маффины.
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожных маффинов. Должно быть вкусно.
Банановые маффины
Маффины
Гороховые маффины
Маффины
Лимонные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Sechenskaya_84, огромное спасибо за маффинов с сухофруктами и фисташками!
Получилось с первого раза.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маффинов с сухофруктами и фисташками
Спасибо за рецепт маффинов с сухофруктами и фисташками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
И от меня вот ссылка на маффинов с персиками.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Маффины с сухофруктами и фисташками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибочки sechenskaya_84
попробуем обязательно
Sechenskaya_84, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Маффины с ягодой
Маффины
Сырные маффины
Маффины