Маффины с бананом и курагой

Рецепт от: Лиля Клеткина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 526 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов за 5 минут. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • мюсли - 2 стак.
  • мука - 200 г
  • банан - 1 шт.
  • курага - 2 горсти
  • яйцо - 1 шт.
  • яблочный сок - 1 стак.
  • масло оливковое - 5 ст.л.
  • мед жидкий - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 20 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Курагу нарезать небольшими кубиками.

  3. Банан почистить и нарезать небольшими кусочками.

    маффины с бананом и курагой. Шаг 3
  4. Мюсли соединить с курагой и бананом, добавить муку, разрыхлитель, соль и все перемешать.

    маффины с бананом и курагой. Шаг 4
  5. Яйцо, мед и яблочный сок перемешать с 3 ст. ложками оливкового масла и ванильным экстрактом.

    маффины с бананом и курагой. Шаг 5
  6. Сухие ингредиенты соединить с жидкими и вымешать тесто.

    маффины с бананом и курагой. Шаг 6
  7. Формочки для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 15 минут. Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.

    маффины с бананом и курагой. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с бананом. Должно быть вкусно.

Рецепт маффинов с бананом и курагой

Фото маффинов с бананом и курагой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
panfyorova_86
panfyorova_86

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маффинов с бананом и курагой уже полгода, все супер!

Аделя Маркович
Аделя Маркович

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

lanka
lanka

Лиля, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Лаймова Ириша
Лаймова Ириша

Рецепт маффинов с конфетами немного другое, но тоже интересно.

Валя Айсина
Валя Айсина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

yelona73
yelona73

Спасибо огромное за рецепт маффинов с бананом и курагой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

shatskaya_92
shatskaya_92

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маффинов с бананом и курагой.

Татьяна Гейлекман
Татьяна Гейлекман

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

zabrodina_95
zabrodina_95

Готовила маффинов с бананом и курагой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит маффинов с бананом и курагой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

kukhtina_81
kukhtina_81

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маффинов с бананом и курагой!

Ариша Пичугина
Ариша Пичугина

Большое спасибо, доступно и все ясно.

nourat
nourat

Спасибо тебе, Лиля, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

roza89
roza89

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Богородская Эля
Богородская Эля

Я делала маффинов с бананом и курагой к приезду родственников.Все съели!!!

vera75
vera75

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт маффинов с бананом и курагой!

olya93
olya93

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маффинов с бананом и курагой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маффинов с бананом и курагой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!