Ламаджо на лаваше
Рецепт от: indeserof1989
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Если вы не знатее, что такое ламаджо, и не знаете, как приготовить ламаджо на лаваше - тогда я вам все расскажу! По сути, блюдо очень напоминает знакомую многим шаурму - такое же сочное и вкусное!
Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт ролла с курицей в лаваше. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Лаваш армянский — 400 г
- Фарш — 300 г
- Соус томатный — 3 ст.л. (можно и больше - по вкусу)
- Специи — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Приготовление
-
Лаваш расстилаем, чтобы он полностью покрывал противень, смазываем обильно томатной пастой, не забывая промазать края. В фарш добавим взбитое яйцо и немного воды, чтобы смесь стала пластичной. Размажем ее поверх томатной пасты.
-
2. А теперь сворачиваем это все в тугой рулет, порежем порционными кусками-рулетами и отправим запекаться при 190 градусах 20-30 минут.
-
3. Когда готов фарш - готово и блюдо. Достаем и подаем!
На заметку
Как вы сейчас убедитесь, ламаджо на лаваше в домашних условиях очень просто готовить. Вполне вероятно, вы и сами его готовили до этого, просто названия не знали. Я вот тоже делала рулетики с мясом, пока не узнала, что они называются ламаджо. Так что теперь я запомнила название и готовлю только ламаджо, просто с разными начинками - с таким названием блюдо звучит, как шедевр!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую горячую закуску в лаваше ека. Должно быть вкусно.
Фото ламаджо на лаваше.
Фирменный карп в лаваше
Лаваш
Грудка в лаваше
Лаваш
Комментарии к рецепту
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я ламаджо на лаваше готовить...
Indeserof1989, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Indeserof1989, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ламаджо на лаваше.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень интересная ссылка о сулугунях с зеленью в лаваше.
Indeserof1989!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Некоторое время назад готовила ламаджо на лаваше-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Indeserof1989, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Курица в лаваше
Лаваш
Лангет в лаваше
Лаваш