Чуррос с шоколадным соусом по-домашнему
Рецепт от: Ольга Бусинка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить рецепт мини-чурроса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- мука 1 стак.
- вода 1 стак.
- масло сливочное 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное
- сахарная пудра
Приготовление
-
Довести до кипения подсоленную воду с маслом и сахаром, снять с плиты, всыпать просеянную муку, замесить тесто. Разогреть масло (фритюр) до 190 градусов, выдавить в него из кондитерского мешка небольшие колбаски (чурросы), обрезая острым ножом.
-
Обжаривать чуррос около 2 минут, вынуть, переложить на бумажное многослойное полотенце. При подаче посыпать смесью молотой корицы и сахарной пудры, а к нему подать шоколадный соус.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую цитрусовые вафли с шоколадным соусом. Должно быть вкусно.
Фото чурроса с шоколадным соусом по-домашнему.
Шоколадный кекс с шоколадным соусом
Кексы
Тарталетки с шоколадным кремом
Тарталетки
Мороженое с шоколадным узором
Мороженое
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с Ольга и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-shokoladnym-kremom обязательно понравится.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень вкусно и главное просто.
чуррос с шоколадным соусом по-домашнему получается ням-ням.
А что вы нашли в чурросе с шоколадным соусом по-домашнему??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ольга, я только смотрела рецепт, но уже хочу чуррос с шоколадным соусом по-домашнему приготовить!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А чуррос с шоколадным соусом по-домашнему — это очень вкусно!
Я с дочкой делаем чуррос с шоколадным соусом по-домашнему. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо, Ольга, за помощь!
Мой муж очень любит чуррос с шоколадным соусом по-домашнему.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить чуррос с шоколадным соусом по-домашнему только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Мусс с шоколадным соусом
Мусс