Суп фасолевый с сосисками

Рецепт от: sukurova_86

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская

На приготовление такого интересного супчика вы потратите не более часа и, хотя обычного мяса в нем не будет, а только лишь сосиски, этот суп получится невероятно вкусным и очень даже сытным.

Любителям супов рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек с сосисками и пармезаном. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Бульон мясной — 1 л
  • Сосиски молочные — 5-6 шт.
  • Сосиски копченые — 200 г
  • Помидоры консервированные — 400 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Фасоль красная консервированная — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Стебли сельдерея — 3-4 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Специи — По вкусу (перец черный молотый, тмин молотый)
  • Соль — По вкусу

Приготовление

  1. Мне кажется, этот рецепт приготовления супа фасолевого с сосисками прекрасный вариант для повседневного меню. Вы только посмотрите на его состав, в нем есть и сосиски, и консервированная фасоль, а также много различных овощей - в общем, абсолютно все, что нужно для сытного обеда. И еще один существенный плюс такого простого рецепта супа фасолевого с сосисками заключается в том, что на его приготовление уходит минимум времени, а это очень важно для любой хозяйки. 1) Для начала нам нужно приготовить ароматный наваристый мясной бульон, если он вас уже готов, тогда можно заняться подготовкой остальных ингредиентов.

  2. Итак, чистим картофель и нарезаем его на небольшие кубики, с сельдерея удаляем кожицу и также нарезаем его на кусочки, репчатый лук очищаем и измельчаем. 3) В готовый кипящий мясной бульон отправляем нарезанный картофель, сельдерей, лук и очищенные от кожицы и измельченные консервированные помидоры. Добавляем тмин и варим все на среднем огне в течение 15-20 минут. 4) Пока овощи кипят, мы нарезаем молочные и копченые сосиски кружочками, а капусту мелко шинкуем. 5) По истечении 20 минут выкладываем в кастрюлю сосиски, консервированную фасоль и капусту, добавляем соль и молотый перец по вкусу. Прикрываем кастрюлю крышкой и варим суп еще 15-20 минут, пока картофель и капуста не станут мягкими. Готовый суп разливаем по тарелкам, пока он горячий, и подаем его, посыпав тертым сыром. Приятного всем аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фасолевый паштет с карамелизированным луком и имбирем. Должно быть вкусно.

Рецепт супа фасолевого с сосисками

Фото супа фасолевого с сосисками.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
eramyasp
eramyasp

Очень вкусный рецепт супа, буду рада воспользоваться рецептом.

ulanta
ulanta

Обязательно приготовлю на днях

Забалуева Вита
Забалуева Вита

Ой...как вкусно!!! Обожаю суп!!!!

Дапшене Дина
Дапшене Дина

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

rotensart
rotensart

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

atamanenko_83
atamanenko_83

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

marianna99
marianna99

Уже делала два раза получается обалденно.

enerari
enerari

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://vkusnoprigotovim.ru/supy/sup-pyure/fasolevy-sup-pyure-s-pastoi-i-rozmarinom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Буркицова Нюта
Буркицова Нюта

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

antonenko_77
antonenko_77

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь супчик периодически готовим!!!)

ressur
ressur

Хороший рецептик! :)

alesya99
alesya99

Я делала почти так же, было очень вкусно.

tonya85
tonya85

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

semidd1990
semidd1990

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

endore
endore

Sukurova_86, отличный рецепт супа
спасибо за идейку