Окрошка на рассоле
Рецепт от: Александра Иерусалимцева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
Такая окрошка не только отлично охлаждает в жаркий летний день, но и хорошо насыщает.
Любителям окрошки рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Огурцы (свежие) 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Колбаса (вареная) 200 г
- Редис 5-6 шт.
- Лук зеленый (шпинат, мята, петрушка)
- Рассол (помидорный или огуречный)
- Горчица
Приготовление
-
Картофель и яйца отварить. Картофель, яйца и колбасу нарезаем кубиком.
-
Огурцы и редиску - соломкой.
-
Всю зелень измельчаем. Часть зелени убираем, остальную присаливаем совсем чуть-чуть, и разминаем толкушкой. Все хорошо перемешиваем. Заправляем рассолом, при желании можно разбавить водой. Подаем с горчицей.
-
Приятнейшего аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат окрошка. Должно быть вкусно.
Фото окрошки на рассоле.
Окрошка с квасом
Окрошка
Окрошка с хреном
Окрошка
Окрошка на воде
Окрошка
Комментарии к рецепту
ДА!!! Александра, огромное спасибо, за рецепт окрошки на рассоле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Александра, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Прикольный рецепт
ОО, мой любимы рецептик окрошки на рассоле
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Обязательно приготовь окрошку на бульоне! Получается очень вкусненько!!!
Окрошка на рассоле прелесть, спасибо за рецепт
Фантастика!!!
Спасибо огромное за окрошку на рассоле!
Прекрасный рецепт окрошку на рассоле!
Лучше делать окрошку на рассоле строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Окрошка на тане
Окрошка
Окрошка с рыбой
Окрошка