Постный гороховый суп

Рецепт от: knyazheva_71

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Сегодня я к вам с легким супчиком. У каждой хозяйки есть свой рецепт горохового супа. Многие готовят гороховый суп с мясом, беконом и. т.д., так как мы не любим мясные супы, предлагаю вам свой постный вариант

Любителям горохового супа рекомендую попробовать приготовить рецепт супа горохового. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • вода - 1,3 л
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец кайенский - 1 г
  • помидоры - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • томатная паста - 1 ч.л.
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • укроп свежий - 1 ч.л.
  • петрушка зелень - 1 ч.л.
  • кинза свежая - 1 ч.л.
  • горох колотый - 200 г

Приготовление

  1. Горох хорошо промыть и залить водой.

  2. Когда закипит снять пену, добавить лавровый лист, перец и варить до готовности. Когда горох сварится достаем перец, лавровый лист и взбиваем горох блендером.

    постный гороховый суп. Шаг 2
  3. Овощи режим кубиками.

    постный гороховый суп. Шаг 3
  4. Тушим лук и чеснок до золотистого цвета, добавляем томатную пасту. Потом добавляем остальные овощи и тушим все минут 5.

    постный гороховый суп. Шаг 4
  5. Добавляем овощи в суп и варим 5 минут.

    постный гороховый суп. Шаг 5
  6. С помидора снять кожицу, порезать кубиками и тоже добавить в суп, варить 3-4 минуты.

    постный гороховый суп. Шаг 6
  7. Добавить зелень, соль, перец по вкусу.

    постный гороховый суп. Шаг 7
  8. Вкусно с домашними сухариками. Приятного аппетита!

    постный гороховый суп. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховый суп. Должно быть вкусно.

Рецепт постного горохового супа

Фото постного горохового супа.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
undelatha
undelatha

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

entent
entent

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

vita71
vita71

Я приготовила сегодня гороховый суп, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, knyazheva_71!

nyuta95
nyuta95

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гороховый суп,очень понравилось.Спасибо.

dasha
dasha

Knyazheva_71, спасибо за прекрасный рецепт! гороховый супчик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

valya
valya

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

dirsa1983
dirsa1983

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Вера Фидан
Вера Фидан

Девочки, давайте поговорим про гороховый супчик. Сегодня приготовила, понравилось.

loroflo
loroflo

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Гала Кунец
Гала Кунец

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Вита Успенко
Вита Успенко

Рецепт отличный!
делаю гороховый суп регулярно.

Шамиева Ольга
Шамиева Ольга

Спасибо knyazheva_71 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Шмакова Зоя
Шмакова Зоя

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт горохового супа разочаровал.
Никому не понравилось(