Рецепт от: polli79
Бобовые богаты растительным белком и клетчаткой, а горох особенно!
Я подаю в суп еще зелень, иногда столовую ложку томатной пасты (до жареных лука и морковки). Очень полезный и простой суп!
В нашей семье есть золотое правило - каждый день мы обязательно едим суп. Так вот балуем мы свои желудки, без первого жить не можем, супчики варим всякие разнообразные. Давайте я вам расскажу кулинарный рецепт постного горохового супа. Эта еда и вкусная, и полезная! В горохе содержится растительных белков столько же, сколько в говядине. Поэтому не забывайте хотя бы изредка готовить гороховые супы, каши Про гороховую кашу я вам тоже как-нибудь поведаю)
Любителям горохового супа рекомендую попробовать приготовить рецепт супа горохового. Очень даже ничего.
Итак, чтобы сократить время приготовления супа (горох варится довольно долго!), замачиваем тщательно промытый горох в трех стаканах на ночь.
Утром просыпаемся, сливаем воду, промываем еще разок горох и ставим варить в небольшом количестве кипятка (горох должен быть едва прикрыт). Сразу же добавляем растительное масло, лавровый лист и перец горошком.
Готовим заправку. На крупной терке трем морковку, режем мелко лук и обжариваем их. Кинув зажарку в кастрюлю с горохом, добавляем чуть кипятка и варим минут 20. Режем картофель, кидаем его в суп, солим и добавляем воды до краев кастрюли:) Когда картошка будет готова, добавляем чеснок и разбиваем в кастрюлю яйца (по желанию). Варим пару минут - и все, постный гороховый суп готов!!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховый суп. Должно быть вкусно.
Суп гороховый с орехами
Гороховый суп
Постный гороховый суп
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вкусно)) меня захвалили
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гороховый супчик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гороховый супчик.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за рецепт!
Заприметила новый рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-v-multivarke, но вот еще руки не дошли.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Вот сейчас по Вашему рецепту, polli79, делаю это чудо чудное;)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, polli79.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Суп гороховый постный
Гороховый суп
Гороховый суп с салом
Гороховый суп