Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом

Рецепт от: senkina_77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 641 ккал
  • Кухня: Европейская

Невероятно ароматный и наваристый суп согреет даже в самую ненастную погоду, а потрясающий вкус понравится с первой ложки всем членам семьи. Перед подачей нарежьте пучок зелени и добавьте гренок.

Любителям горохового супа рекомендую попробовать приготовить рецепт супа горохового. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Копченый бекон 100 г
  • Свиные ребра 400 г
  • Желтый горох 400 г
  • Вода 3 л
  • Картофель 2 шт.

Приготовление

  1. Ребра разрезать на куски порционно, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 60 минут.

  2. Картофель очистить, промыть и нарезать. Затем предварительно замоченный горох хорошо промыть и выложить к мясу вместе с картофелем. Варить 30 минут.

  3. Добавить MAGGI ЗАЖАРКА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ, варить на медленном огне 10 минут.

  4. Бекон мелко нарезать, добавить в суп, тщательно перемешать и варить 5 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховый суп. Должно быть вкусно.

Рецепт горохового супа с копчеными ребрами и беконом

Фото горохового супа с копчеными ребрами и беконом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Хусаинова Дария
Хусаинова Дария

Готовится элементарно)

Ковзунович Галя
Ковзунович Галя

Давненько мы с подругой пробовали приготовить гороховый супчик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гороховый супчик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гороховый супчик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Успенко Ануля
Успенко Ануля

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гороховый суп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ira81
ira81

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

gallon
gallon

Думаю, очень вкусно.

aska73
aska73

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

serafima
serafima

Можно похвастаюсь? Сделала http://vkusnoprigotovim.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-govyadinoi - так здорово!

sadauskaite_78
sadauskaite_78

Senkina_77, ты сама их придумала рецепт горохового супчика?