Гороховый суп с копчеными крылышками

Рецепт от: olya75

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям горохового супа рекомендую попробовать приготовить рецепт супа горохового. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • горох колотый - 100 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - ½ шт.
  • растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
  • перец болгарский зеленый - ½ шт.
  • картофель - 1 шт.
  • зелень рубленая - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик

Приготовление

  1. Горох замочить на 1 час. Хорошо промыть, залить холодной водой и варить около часа до готовности.

  2. Морковь нарезать соломкой, лук мелкими кубиками, обжарить на масле до слегка золотистого цвета.

  3. Перец нарезать соломкой, и добавить к овощам. Обжаривать все вместе 3 минуты.

    гороховый суп с копчеными крылышками. Шаг 3
  4. Когда горох будет почти готов, добавить в кастрюлю картофель. Варить до готовности картофеля. Потом содержимое кастрюли потолочь толкушкой для пюре.

    гороховый суп с копчеными крылышками. Шаг 4
  5. Копченые куриные крылышки в количестве 3 шт. разрезать по суставам и положить в кастрюлю. Туда же добавляем обжаренные овощи и варим 10 минут.

    гороховый суп с копчеными крылышками. Шаг 5
  6. В конце добавляем петрушку и мелко рубленный чеснок. Накрываем крышкой и выключаем огонь. Даем постоять 15 минут. Приятного аппетита.

    гороховый суп с копчеными крылышками. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховый суп. Должно быть вкусно.

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Фото горохового супа с копчеными крылышками.

Комментарии к рецепту

4 / 5
alesya77
alesya77

Обязательно попробую гороховый суп, это вкусно.

Файзрахманова Саша
Файзрахманова Саша

Отличный вариант приготовления горохового супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Тюлюзина Анюта
Тюлюзина Анюта

Я делала почти так же, было очень вкусно.

raya79
raya79

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

torit
torit

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://vkusnoprigotovim.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kopchenymi-rebrami-i-bekonom.

Бухало Эльза
Бухало Эльза

Сделала по вашему рецепту гороховый супчик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Замалеева Соня
Замалеева Соня

Гороховый супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Аня Липченко
Аня Липченко

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

eradsen
eradsen

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

moroz_80
moroz_80

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

timonteeva_90
timonteeva_90

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Мурылева Женя
Мурылева Женя

Спасибо, очень понравилось оформление горохового супа!

potemkina_91
potemkina_91

+++,
муж в восторге))))))))))))

Анька Киншова
Анька Киншова

Olya75, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом горохового супа.
Столько восхищений от гостей!