Заправка для борща замороженная
Рецепт от: nuralof
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
Поможет быстро приготовить борщ зимой и сохранит максимум витаминов!
Отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить время при готовке и полакомиться овощами, которые, можно сказать, прямиком из лета. Или же тех хозяек, которые ездят в командировки) Муж и дети не останутся голодными и смогут быстро приготовить себе вкусный и полезный супчик!
Любителям борща рекомендую попробовать приготовить рецепт домашней заправки для борща на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Свекла - 500 г
- Лук - 250 г
- Морковь - 450 г
- Помидоры - 400 г
- Болгарский перец - 400 г
- Фасоль - 300 г
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - 80 г
Приготовление
-
Подготовьте овощи: помойте, почистите. Лук мелко порежьте. Морковь и свеклу натрите на терке. Болгарский перец и помидоры измельчите при помощи блендера.
-
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте порезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к нему потертые морковь и свеклу, продолжайте жарить минут пять.
-
Добавьте пюре из помидоров и перцев, положите молодую фасоль. Тушите до готовности (минут 20-25).
-
Готовую заправку для борща остудите и разложите по порционным пакетикам, положив в каждый порубленной свежей зелени. Храниться в морозилке заправка замороженная может до самой весны.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую заправку для борща на зиму без капусты. Должно быть вкусно.
Фото заправки для борща замороженная.
Поджарка для борща
Борщ
Капуста для борща
Борщ
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Nuralof, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я делала заправку для борща замороженная к приезду родственников.Все съели!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
заморозку для борща готовила, а заправку для борща замороженная еще нет. Надо попробовать.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nuralof за отличные и простые рецепты!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт заправки для борща замороженная!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nuralof, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
заправку для борща замороженная готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала заправку для борща замороженная,очень понравилось.Спасибо.
Нямка нямнямка…
ОО, мой любимы рецептик заправки для борща замороженная
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали заправку для борща замороженная. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!