Борщ с курицей в мультиварке

Рецепт от: krishtalyova_90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Авторская

Ароматный борщ намного вкуснее в мультиварке!

Борщ - любимое первое блюдо в нашей семье, и не зря, ведь он такой ароматный и вкусный! Предлагаю вам свой рецепт приготовления борща, получается просто восхитительно!

Любителям борща рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного борща. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные ножки - 600 г
  • Растительное масло - 25 мл
  • Картошка - 350 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 80 г
  • Свекла - 250 г
  • Вода - 1 л
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Капуста - 500 г
  • Чеснок - 5 г
  • Сахар - 20 г
  • Уксус - 15 мл
  • Укроп - 20 г

Приготовление

  1. Куриные голени моем, обсушиваем их бумажными салфетками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем программу "Жарка", обжариваем голени со всех сторон в течение 15 минут (во время жарки, конечно же, переворачиваем на одну-другую сторону).

  2. А теперь займемся овощами: картошку, лук, морковь, свеклу, чеснок очищаем, тщательно моем под проточной водой. Картофель нарезаем кубиками, как обычно, морковь и свеклу натираем на терке, лук рубим небольшими кубиками.

  3. Когда голени обжарятся, выкладываем в чашу мультиварки подготовленные морковь, свеклу (часть оставьте, буквально 2 ст. ложки) и лук, изменяем программу на "Суп", наливаем горячую воду, солим и добавляем лавровые листья. Готовим в течение 10 минут.

  4. Капусту шинкуем, добавляем в борщ вместе с картофелем и чесноком (чеснок можно выдавить через пресс, можно порезать, здесь не принципиально), готовим еще 10 минут.

  5. Примерно за 5 минут до конца приготовления добавляем оставшуюся свеклу, насыпаем сахар (не спешите насыпать весь, лучше понемногу, корректируя блюдо по своему вкусу), наливаем уксус.

  6. Готовому борщу даем "дойти" под закрытой крышкой примерно 10 минут, после чего подаем на стол, украсив веточкой укропа.

  7. Очень вкусно с сухариками)

  8. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую борщ в мультиварке. Должно быть вкусно.

Рецепт борща с курицей в мультиварке

Фото борща с курицей в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
mikhalyova_73
mikhalyova_73

Уже второй раз борщ с курицей в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.

redatesi
redatesi

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

itoulomer
itoulomer

Я еще не делала борщ с курицей в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nueyd1976
nueyd1976

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

erendeda
erendeda

Вкусна

tatyana
tatyana

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

yanulya72
yanulya72

Вот ссылка на новый рецептик борща со свининой в мультиварке.

Ася Берневек
Ася Берневек

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

По совету коллеги приготовила этот борщ с курицей в мультиварке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

dianova_80
dianova_80

Спасибо:D
Будем пробовать!

dorara
dorara

Krishtalyova_90, рецепт борща с курицей в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

lupuprupa2002
lupuprupa2002

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы борщ с курицей в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

zoya81
zoya81

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lizaveta
lizaveta

Krishtalyova_90, я только смотрела рецепт, но уже хочу борщ с курицей в мультиварке приготовить!