Томатный соус для шашлыка
Рецепт от: tedates
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Русская
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт томатного соуса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- 1,5 кг помидоров
- 1 долька чеснока
- 150 мл оливкового масла
- 1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки
- соль
- сахар
- перец
- сок лимона
- 1 ст.л. пшеничной муки
- 2 ст.л. холодной воды.
Приготовление
-
Томатный соус для шашлыка готовится следующим образом: Помидоры ошпарить кипятком, потом облить холодной водой, очистить кожицу, удалить зерна, разрезать на четыре части.
-
Чеснок очистить, раздавить.
-
Подогреть оливковое масло.
-
Помидоры, чеснок, петрушку потушить, добавить 0,5 ч. л. сахара, тушить 20-25 минут под крышкой.
-
Муку смешать с холодной водой и скрепить соус, варить 5 минут, приправить солью, сахаром, перцем и соком лимона.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мятный соус. Должно быть вкусно.
Фото томатного соуса для шашлыка.
Пряный томатный соус
Соусы
Соус-дип на Хэллоуин
Соусы
Соус для тефтелей
Соусы
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сувенир и только!
Я приготовила томатный соус для шашлыка для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А томатный соус для шашлыка не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо tedates, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Томатный соус для шашлыка «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Большое спасибо!!!
У tedates очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо!!!
томатный соус для шашлыка СУПЕР!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт томатного соуса с грибами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить томатного соуса для шашлыка.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела томатный соус для шашлыка, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Соус из шпината
Соусы
Луковый соус
Соусы