Салат из картофеля с морковью по-корейски

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель — 3 шт.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Консервированный зеленый горошек — 50 г
• Петрушка (зелень) — 2-3 шт.
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Картофель хорошо вымыть.

2. Запечь в духовке до готовности.

3. Остывший картофель очистить и нарезать кубками в миску.

   

4. Добавить морковь по-корейски и горошек.

   

5. Перемешать, заправить маслом, посолить и добавить мелко нашинкованную петрушку.

   

6. Выложить в салатницу.

   

7. Очень вкусный салат из картофелем с морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.

   

8. Приятного аппетита!