Кутья из пшеницы в мультиварке

Рецепт от: Каронская Арина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня: Авторская

Сладкая пшеничная каша для всех членов семьи!

Кутья, или сладкая пшеничная каша с медом, орехами, сухофруктами и маком - это блюдо, которое подают в канун Рождества и Крещения. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной кутьи в мультиварке, с которым справится кулинар любого уровня.

Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт кутьи. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Пророщенная пшеница - 160 г
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Мёд - 3 ст.л.
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Изюм - 100 г
  • Мак пищевой - 3 ст.л.

Приготовление

  1. Пшеницу промываем, высыпаем в чашу мультиварки и заливаем водой (на 1 часть пшеницы 5 частей воды), солим, ставим в мультиварку на режим тушение на 2,5 часа. Если у вас пшеница пропаренная то ставим на режим каша на 30-40 минут.

  2. Мак и изюм заливаем кипятком, мак накрываем чтобы лучше разбух.

    кутья из пшеницы в мультиварке. Шаг 2
  3. Орехи измельчаем ножом либо в ступке.

    кутья из пшеницы в мультиварке. Шаг 3
  4. Когда мак набухнет (минимум через час. но можно и когда пшеница будет почти готова) сливаем с него воду, добавляем чайную ложку сахара, перетираем его с помощью ступки до появления макового молока.

    кутья из пшеницы в мультиварке. Шаг 4
  5. С изюма тоже сливаем воду. В мед добавляем немного кипятка чтобы он стал более жидким. Когда каша будет готова добавляем к ней мед, изюм, орехи и мак. Хорошенько перемешиваем. Кутья готова. Приятного аппетита! Более подробное описание смотрите в видеорецепте.

    кутья из пшеницы в мультиварке. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кутью с халвой. Должно быть вкусно.

Рецепт кутьи из пшеницы в мультиварке

Фото кутьи из пшеницы в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lizaveta
lizaveta

Будем пробовать!

chekurova_90
chekurova_90

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

mitso1983
mitso1983

Вкусна

moroz_80
moroz_80

Это какой-то шедевр!!!
Каронская, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

kristina
kristina

ОЧ вкусно получилось)

Персон Таня
Персон Таня

Каронская, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Спс)
оч понравилось)

Клемина Элеонора
Клемина Элеонора

Спасибо, за рецептик кутьи из пшеницы в мультиварке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - vkusnoprigotovim.ru/kashi/kutya-po-gruzinski-iz-pshenitsy.

tutant1995
tutant1995

Как вкусно! У меня муж любитель кутьи из пшеницы в мультиварке.

sibiryak_98
sibiryak_98

Каронская, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Лика Лузган
Лика Лузган

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

yasha
yasha

Спасибо за отличный рецепт!

erond
erond

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Каронская, ваш рецепт кутьи из пшеницы в мультиварке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Касаткина Маргарита
Касаткина Маргарита

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

khomukova_74
khomukova_74

Рецепт кутьи из пшеницы в мультиварке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!