Пророщенная гречка
Рецепт от: tedates
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1440 мин
- Порций: 1
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
Гречка самая полезная из всех круп. Но не та, которую мы привыкли употреблять, коричневая, поджаренная. А сырая, зеленая. Давайте рассмотрим, как правильно ее прорастить, чтобы получить пользу.
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки по-бакински. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- Гречка зеленая нежареная — 100 г
Приготовление
-
Промойте крупу и избавьтесь от мусора.
-
Выложите гречку в тарелку и залейте водой таким образом, чтобы вода была сверху на 1 см.
-
Сверху прикройте марлей и поставьте на 6 часов.
-
За это время на гречке образуется слизь. Ее нужно смыть. После этого снова оставьте гречиху с водой прорастать на 6-10 часов. После чего снова промойте.
-
Через 24 часа появятся росточки длиною 3-4 мм, и гречка будет готова к употреблению.
-
А еще через день ростки станут длиннее и еще полезнее.
На заметку
Расскажу, как проростить гречку. Недостаточно просто залить ее водой и ждать результата. Всего процесс займет 1-2 дня в зависимости от того, какого размера ростки вам нужны. Чем длиннее, тем лучше. С пророщенной гречкой существует много рецептов. Из нее готовят салаты, вкусные завтраки и полезные блюда.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку с лососем. Должно быть вкусно.
Фото пророщенной гречки.
Гречка Особенная
Гречневая
Гречка с овощами
Гречневая
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить пророщенную гречку по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пророщенной гречке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пророщенной гречки.
tedates, спасибо!!!
Я тоже обожаю пророщенную гречку
но сама делала только один раз.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пророщенную гречку, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Tedates, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Рецепт пророщенной гречки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и гречку с фаршем.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецепт пророщенной гречки!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Гречка с фасолью
Гречневая
Гречка с фаршем
Гречневая