Гречка по-флотски

Рецепт от: Инга Охременко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Сушить
  • Повод: Обед, Ужин

Макароны мы не едим, решила приготовить гречу

Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с лососем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • говядина 200 г
  • чеснок 1 зуб
  • гречка 200 г
  • вода 3 стак.
  • соль и перец по вкусу
  • орегано сушеный по вкусу
  • прованские травы по вкусу
  • специи по вкусу
  • помидоры черри 6 шт.
  • томатная паста 3 ст.л.
  • перец сладкий болгарский 0.5 шт.
  • морковь 1 шт.
  • оливковое масло по вкусу

Приготовление

  1. говядину прокрутить через мясорубку с чесноком. Обжарить на оливковом масле.

  2. Перец, морковь помыть и порезать небольшими кусочками, выложить к фаршу, добавить 1 стакан воды. Перемешать.

    гречка по-флотски. Шаг 2
  3. Помидорчики помыть и порезать на 4 части. Добавить к фаршу с овощами. Перемешать.

    гречка по-флотски. Шаг 3
  4. Гречу промыть и залить водой. Дать настояться.

    гречка по-флотски. Шаг 4
  5. Овощи с фаршем посолить, поперчить, добавить специи. Залить еще стаканом воды и, довести до кипения, огонь убавить, накрыть крышкой и тушить около получаса.

    гречка по-флотски. Шаг 5
  6. Добавить гречу.

    гречка по-флотски. Шаг 6
  7. Вылить воду, перемешать и накрыть крышкой. Тушить еще около 10-15 минут.

    гречка по-флотски. Шаг 7
  8. Выложить на сервировочное блюдо, посыпать травками. Приятного аппетита!

    гречка по-флотски. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку с овощами. Должно быть вкусно.

Рецепт гречки по-флотски

Фото гречки по-флотски.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
rutse1992
rutse1992

Спасибо, Инга, очень вкусно!

Хлыстова Диана
Хлыстова Диана

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Зинка Сабирова
Зинка Сабирова

Отлична идея!

Кристина Лукошкова
Кристина Лукошкова

Инга, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гречка по-флотски!!!
Буду делать 3-й раз!

soteseds2000
soteseds2000

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Хманова София
Хманова София

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

zhenya
zhenya

Делала гречку по-флотски только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

semam2004
semam2004

Девочки, увлеклась http://vkusnoprigotovim.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-fasolyu. Готовлю каждые выходные.