Гречка с овощами

Рецепт от: raya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Домашняя

Если вашим детям гречка надоела или просто кажется скучной попробуйте предложить им это блюдо, его уж точно скучным не назовешь! Вместо кабачка можно использовать цукини, а вместо кинзы петрушку.

Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с овощами в мультиварке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • крупа гречневая - 1 стак.
  • маленький кабачок - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • кинза - 4 веточки
  • соус наршараб - 1 ст.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • уксус бальзамический - 1 ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Приготовление

  1. Кабачок и красный лук почистить, порезать кружками и запечь на гриле.

  2. Гречку залить 2 стаканами воды, довести до кипения, посолить, убавить огонь и варить под крышкой до готовности.

    гречка с овощами. Шаг 2
  3. Запеченные овощи порезать или мелко порубить и смешать с гречкой.

  4. Кинзу мелко порубить.

    гречка с овощами. Шаг 4
  5. Смешать растительное масло, наршараб и бальзамический уксус.

    гречка с овощами. Шаг 5
  6. Полить гречку заправкой и посыпать зеленью.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зеленую гречку с овощами. Должно быть вкусно.

Рецепт гречки с овощами

Фото гречки с овощами.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
pipchenko_73
pipchenko_73

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

emyed
emyed

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

raya79
raya79

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

yoticeyh
yoticeyh

Приготовила!!!
raya, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

erdic
erdic

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречкой с овощами!
Спасибо raya за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ororor
ororor

Raya, спасибо.
Приготовила гречку с овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Ксюха Ухватова
Ксюха Ухватова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гречки с овощами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

risherise
risherise

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

endedouto
endedouto

Спасибо!!!
гречка с овощами СУПЕР!!!

Евстюхина Юляша
Евстюхина Юляша

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Оношко Алеся
Оношко Алеся

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гречка с овощами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гречку с овощами - очень вкусно!!!

kira
kira

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Логозина Юля
Логозина Юля

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте