Рецепт от: asya96
Действительно вкусно. Особенно, если мы не просто смешиваем отваренную крупу с тушенкой, а немного поработаем возле стола и плиты, чтобы приготовить эту вкусноту.
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с грибами. Очень даже ничего.
Гречку высыпаем в сковородку, ставим на средний или чуть меньший огонь, прогреваем минут 15, часто встряхивая и перемешивая лопаткой. Такая, прокаленная на огне, крупа будет вкуснее и не станет кашей-размазней.
Вторая сковорода нам нужна для зажарки. Для нее мы рубим луковицу и натираем морковку. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду со смесью растительного и сливочного масел, хотя можем использовать и тот слой жира, что есть в тушенке. Пассеруем овощи 10 минут, огонь - средний.
Добавляем слегка размятую вилкой тушенку вместе с желе, которое есть в каждой банке. Приправляем перцем, при желании - парой щепоток ароматных трав, таких, как Прованские, или хмели-сунели. Тушим 2-3 минуты.
Засыпаем в зажарку гречку и вливаем 2 стакана горячей воды, солим, перемешиваем. Обычное соотношение крупы и воды - это 1:2, однако мы помним, что у нас в сковороде и масло, и соки овощей, и растворившееся желе. После закипания ставим малый огонь, накрываем крышкой, оставляем тушиться на 15-17 минут.
Возможно, придется добавить немного кипятка - но вряд ли. Перемешивать гречу лишний раз не стоит. Когда крупа почти готова, выключаем огонь, накрываем крышку сложенным полотенцем, блюдо дойдет до полного вкуса само минут через 7-10.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречневую кашу с тушенкой. Должно быть вкусно.
Гречка в чугунке
Гречневая
Гречка с овощами
Гречневая
Гречка с фасолью
Гречневая
Комментарии к рецепту
Спасибо asya96 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Чудненький рецепт)))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гречки с тушенкой.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить гречку с фаршем vkusnoprigotovim.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-farshem. Вот ).
Asya96, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт гречки с тушенкой.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гречкой с тушенкой!
Мммммммм, вкусняга какая!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Готовила гречку с тушенкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вкуснятина неописуемая!!!
Рецепт просто бомба!!!!
гречка с тушенкой готовить просто и не долго!
Спасибо!!!
гречка с тушенкой СУПЕР!!!
Сейчас буду готовить гречку с тушенкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Гречка с фаршем
Гречневая
Гречка с мясом
Гречневая