Рецепт от: inna84
Это блюдо отлично подойдет тем, кто держит пост. Просто гречка, просто картофель это так привычно и банально, да и надоедает, не так ли? Соединим гречку с картофелем и ароматными специями. Вкусно!
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с молоком. Очень даже ничего.
Очистим лук, чеснок и картофель, гречку промоем и подсушим. Отмеряем необходимые специи. Вы можете добавить свои любимые приправы.
Нарезаем лук и картофель небольшими кубиками, измельчаем чеснок.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, на большом огне обжариваем картофель до корочки. Перекладываем картофель в кастрюльку.
На оставшемся на сковороде растительном масле обжарим до легкого золотистого цвета лук, добавим к нему гречневую крупу. Обжариваем до легкого потрескивания гречки.
Теперь добавим специи и чеснок, обжариваем буквально минуту-полторы.
Перекладываем гречку со специями к картошке, перемешаем и добавим соль.
Наливаем чуть больше стакана кипятка и варим на среднем огне.
Забыла добавить сушеный перец, можно добавить его перед тем, как добавите воду, а можно и чуть позже. Варим гречку без крышки до тех пор, пока уровень воды не уйдет ниже крупы. Затем уменьшаем огонь до минимума и варим кашу до готовности под крышкой.
И вот вкусная и ароматная гречка с картофелем готовы. Очень вкусно!
Те, кто соблюдает длительный пост, знают, как надоедают обычные постные блюда. Я предлагаю внести в постное меню отличное блюдо из обычных продуктов, которое готовится очень легко и очень просто. Заинтересовались? Рассказываю, как приготовить гречку с картофелем и специями. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Добавляйте свои любимые специи, экспериментируйте!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку с грибами. Должно быть вкусно.
Гречка по-флотски
Гречневая
Гречка с тушенкой
Гречневая
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Готовила по рецепту пророщенной гречки, тоже замечательно получается.
Inna84, рецепт замечательный! Спасибо!
За рецепт спасибо
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гречку с картофелем и специями.
О результате напишу позже.
Спасибо! Клевенько!
Какой интересный рецепт гречки с картофелем и специями:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Гречка Особенная
Гречневая
Гречка с лососем
Гречневая