Гречка по-купечески со свининой
Рецепт от: yella
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Сытный обед без забот и проблем - вот, чем хороша гречка по-купечески со свининой в домашних условиях. Я вам настоятельно рекомендую ее приготовить. Вкусное и ароматное блюдо - вам понравится!
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки в горшочках со свининой и с грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Гречка — 200 г
- Свинина — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Вода — 2 стак.
- Чеснок — 1 Зубчик
Приготовление
-
На растительном масле обжарим лук и морковку до золотистого цвета, затем добавим мясо. Жарим, пока мясо не зарумянится, а потом добавим измельченные томаты и чеснок. Уменьшим огонь, тушим до готовности мяса.
-
2. Затем добавим промытую сырую крупу, обжарим ее, пока не появится специфический ореховый запах. Постоянно помешивайте, чтобы ничего не пригорело.
-
3. Заливаем теперь кипятком, и пусть на маленьком огне томится под крышкой до готовности каши.
-
4. Вуаля! Вот такая получается красота. Приятного аппетита!
На заметку
Конечно, гречку у нас знают и любят все. Трудно поверить, что, кроме как у нас, ее так часто и обильно не употребляют нигде: американцам, например, она кажется горьковатой и "химозной" на вкус. А научные деятели говорят, что если с раннего детства не приучиться к вкусу этой каши, то она будет казаться невкусной и во взрослом возрасте. Но лично я готовить и кушать такую гречку по-купечески со свининой просто обожаю. Мясо становится мягким, отдавая свой сок крупе, и она готовится, как будто на бульоне! Вкусно!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку по-купечески томленная со свининой. Должно быть вкусно.
Фото гречки по-купечески со свининой.
Гречка со свининой в махотке
Гречневая
Гречневая каша по-купечески
Гречневая
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречку по-купечески со свининой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yella ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
А я готовила гречку по-купечески со свининой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, yella!!!
Рецепт просто бомба!!!!
гречка по-купечески со свининой готовить просто и не долго!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Последнее время заинтересовалась гречкой со свининой. Попробуйте!
Yella большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гречку по-купечески со свининой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гречку по-купечески со свининой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гречку по-купечески со свининой.
СПАСИБОЧКИ!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Yella, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гречку по-купечески со свининой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yella за прекрасный рецепт!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Гречка с мясом по-купечески
Гречневая
Гречка по-купечески
Гречневая