Гороховая каша в духовке

Рецепт от: lovchinovskaya_77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!

Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Копченая грудинка — 150 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Горох — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Приготовление

  1. Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.

  2. Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.

    гороховая каша в духовке. Шаг 2
  3. Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.

    гороховая каша в духовке. Шаг 3
  4. На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в нее на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.

    гороховая каша в духовке. Шаг 4

На заметку

Приготовление гороховой каши в духовке проще, чем кажется. Пока на плите будет вариться заранее замоченный горох (на это уйдет 40 минут), порежьте и обжарьте мясо с луком. Когда горох будет готов, откиньте его на сито, дайте немного стечь воде и разложите по горшочкам. Сверху выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Отправьте горшочки на 20 минут в духовку, затем подайте кашу на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховую кашу. Должно быть вкусно.

Рецепт гороховой каши в духовке

Фото гороховой каши в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
redatesi
redatesi

Отлична идея!

alla94
alla94

Vkysno, spasibo.

Алеся Юдкина
Алеся Юдкина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

elsed
elsed

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ocedanowi1975
ocedanowi1975

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Валентина Пятаева
Валентина Пятаева

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт vkusnoprigotovim.ru/kashi/lnyanaya-kasha.

tiseed1984
tiseed1984

Lovchinovskaya_77, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от гороховой каши в духовке!

Цыганова Диана
Цыганова Диана

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

alesya85
alesya85

Lovchinovskaya_77, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гороховую кашу в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Кочнева Полина
Кочнева Полина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

galya88
galya88

Lovchinovskaya_77, рецепт гороховой каши в духовке замечательный!
Спасибо!

Инга Евстюхина
Инга Евстюхина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гороховую кашу в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!

Даша Бадмаева
Даша Бадмаева

Мама сделала гороховую кашу в духовке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Смертина Арина
Смертина Арина

Очень вкусно и главное просто.
гороховая каша в духовке получается ням-ням.

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

anna80
anna80

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!