Партизанская каша

Рецепт от: gogoleva_95

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 466 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, Полезный обед

Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пшено.

Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Рис — 1 стак.
  • Гречка — 1 стак.
  • Пшено — 1 стак.
  • Вода — 1 л
  • Масло сливочное — 100 г
  • Грибы лесные — 300 г (свежие или замороженные)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло растительное — 200 мл
  • Соль — По вкусу
  • Перец свежемолотый — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец. Грибы у меня лесные размороженные, уже вареные. Если у вас свежие, то их необходимо предварительно отварить в подсоленной воде 30 минут.

  2. Крупы переберите, промойте в нескольких водах, залейте 1 л. чистой воды и поставьте на плиту. После закипания посолите по вкусу, убавьте огонь и варите кашу на медленном огне до полного выкипания воды. Можно приготовить в мультиварке.

    партизанская каша. Шаг 2
  3. Лук мелко нарежьте и поджарьте на растительном масле.

    партизанская каша. Шаг 3
  4. Добавьте к луку грибы и жарьте под крышкой 10-15 минут. При необходимости подсолите по вкусу.

    партизанская каша. Шаг 4
  5. Крупа готова! Добавьте перец и сливочное масло, аккуратно размешайте и дайте отдохнуть 10 минут под крышкой.

    партизанская каша. Шаг 5
  6. Осталось добавить в кашу грибы с луком, перемешать и можно звать всех к столу! Партизанская каша готова!

    партизанская каша. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    партизанская каша. Шаг 7

На заметку

Каша, да с лесными грибами! Представляете себе этот вкус?!:) Все три крупы будем варить вместе, они замечательно сочетаются и дополняют друг друга. Как приготовить партизанскую кашу, читайте в пошаговом рецепте.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ячменную кашу. Должно быть вкусно.

Рецепт партизанской каши

Фото партизанской каши.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Даша Бадмаева
Даша Бадмаева

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

tanya79
tanya79

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

vika88
vika88

Gogoleva_95, аппетитно - чудо!

irisha74
irisha74

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lyuba
lyuba

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Инга Шилибиева
Инга Шилибиева

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю партизанскую кашу.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить морковную кашу.

Богородская Эля
Богородская Эля

Вкусна

Липатова Тинка
Липатова Тинка

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Люба Умненкова
Люба Умненкова

Gogoleva_95!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

hedindof1973
hedindof1973

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Лаймова Ириша
Лаймова Ириша

Делаю партизанскую кашу который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alanzet
alanzet

За рецепт спасибо

Юля Лутова
Юля Лутова

Рецептик партизанской каши прямо специально для меня.