Гороховая каша с сервелатом
Рецепт от: Урсол Лика
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 4
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Горох 300 г
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 100 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Сервелат 130 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
Замочить горох на несколько часов (примерно на 2-3 часа). Залить его 600 мл воды, довести до кипения. После того, как вода закипит, убавить огонь и варить на небольшом огне еще минут 40. Вода должна выкипеть на половину, а горох хорошо развариться.
-
Блендером измельчить горох в пюре.
-
Лук мелко нарезать. Морковь потереть на терке. Перец и колбасу порезать кубиками. На сковороде сначала пассеровать лук, затем добавить колбасу, затем перец и морковь и тушить все на медленном огне минут 15.
-
Кашу подавать с пассерованной начинкой.
На заметку
Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховую кашу. Должно быть вкусно.
Фото гороховой каши с сервелатом.
Каша со шкварками
Каши
Банановая каша
Каши
Каша за 5 минут
Каши
Комментарии к рецепту
Урсол, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Урсол!!!
Урсол, большое спасибо!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо, попробую приготовить гороховую кашу с сервелатом супругу по вашему рецепту.
Не перестаю удивляться! Класс!
Я гороховую кашу с сервелатом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Урсол, здесь новое блюдо каша рисовая.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Сейчас пойду готовить)))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гороховую кашу с сервелатом, оценили.
Будем пробовать!
Гороховая каша с сервелатом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецепт весьма кстати!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гороховая каша с сервелатом получается здорово!
Каша с щирицей
Каши
Каша рисовая
Каши