Вареники с черникой

Рецепт от: igumnova_79

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 504 ккал
  • Кухня: Европейская

Вареники с ягодами - замечательное блюдо для всей семьи! Оно имеет приятный сладко-кислый привкус, который приносит неописуемое удовольствие.

Любителям вареников рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с вишней. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 80 мл
  • Черника 200 г
  • Тростниковый сахар 1 ст.л.

Приготовление

  1. В глубокую миску засыпать муку, добавить сливочное масло, соль, аккуратно влить горячую воду и замесить упругое тесто.

  2. Для начинки смешать ягоды с сахаром.

  3. Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки. В середину каждого кружочка положить начинку и защепить края.

  4. Варить вареники в подсоленной воде примерно 5 минут. Готовое блюдо подавать со сметаной или йогуртом.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постные вареники. Должно быть вкусно.

Рецепт вареников с черникой

Фото вареников с черникой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Заславец Алена
Заславец Алена

Я делала почти так же, было очень вкусно.

raya71
raya71

Давно хочу попробовать сделать вареники с черникой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

valentina
valentina

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

worede
worede

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

hitesas
hitesas

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

zhenya99
zhenya99

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное igumnova_79 за прекрасный рецепт!

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Igumnova_79!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Юля Муру
Юля Муру

Всем привет! Девочки приготовила вареники с яйцом, ну очень классно, а главное быстро.

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Супер задумка - буду заглядывать!

Лиза Паничева
Лиза Паничева

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вареников с черникой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

indutomat
indutomat

Очень, очень, очень вкусно!!!

Занога Ириша
Занога Ириша

Igumnova_79, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вареников с черникой.

Вита Успенко
Вита Успенко

Ой...как вкусно!!! Обожаю вареники с черникой!!!!

itoren2004
itoren2004

В общем, вареники с черникой супер!
Автор-волшебница!!!

domit
domit

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

estanomre
estanomre

Igumnova_79, Рецепт просто прелесть!

Гала Кунец
Гала Кунец

Дорогая igumnova_79!!!
Приготовила вареники с черникой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.