Тефтельки по-охотничьи
Рецепт от: alsu71
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 580 ккал
- Кухня: Европейская
Для разнообразия вкуса добавьте в соус немного красного вина. В фарш можно добавить обжаренный лук, тогда готовые тефтельки будут сочнее.
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт шведских тефтелек. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Фарш 300 г
- Шампиньоны 200 г
- Вода 200 мл
- Соленые огурцы 100 г
- Петрушка 20 г
- Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление
-
Огурцы нарезать мелкими кубиками, смешать с фаршем и вылепить маленькие шарики. Тефтельки обжарить на разогретом растительном масле в течение 10 мин
-
Грибы очистить, нарезать ломтиками и добавить в сковороду. Жарить еще 3 мин
-
Долить воду, добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, хорошо перемешать, довести до кипения и тушить на медленном огне 15 мин
-
При подаче украсить зеленью петрушки.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтельки рыбные. Должно быть вкусно.
Фото тефтелек по-охотничьи.
Тефтельки с рисом и фасолью
Тефтели
Овощные постные тефтельки
Тефтели
Комментарии к рецепту
Вкусно как у мамы!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо большое за рецепт, alsu71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Тефтельки по-охотничьи готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тефтельки по-охотничьи у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Внесу в копилочку куриные тефтельки в картофельных корзиночках, объеденье.
Alsu71, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Чудненький рецепт)))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Тефтельки в кулечке
Тефтели
Мясные тефтельки
Тефтели