Стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль

Рецепт от: Питик Ляля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На ужин, На праздник, 23 февраля

Наверняка вы уже задумывались, чем бы побаловать своих защитников в праздник 23 февраля?! Стейки из мякоти бедра (мраморной говядины) на сковороде-гриль - отличный вариант основного блюда в этот день! Сочное, насыщенное, аппетитное мясо точно придется по душе сильному полу, да и дамы, без сомнений, присоединятся ;)

Любителям стейка рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка из говядины на сковороде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • мраморная говядина мякоть бедра 600 г
  • салатные листья 1 пуч
  • черный молотый перец (из мельницы) 1 ст.л.
  • соль среднего помола (по вкусу)
  • растительное масло 1 ч.л.

Приготовление

  1. Мякоть бедра нарезать стейками толщиной 2,5 см. Смазать пальцами растительным маслом (совсем чуть-чуть), выложить на разогретую сковороду-гриль. Я включаю мощность плит 4 из 6, жарю ровно 1 минуту.

  2. Подготовить доску для подачи

    стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль. Шаг 2
  3. Через минуту перевернуть, посыпать стейки солью и перцем. Жарить 1 минуту.

    стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль. Шаг 3
  4. Подать на доске, дав мясу "отдохнуть" 2 минуты. Дополните дольками свежего огурчика по желанию.

    стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль. Шаг 4
  5. Стейки из мякоти бедра (мраморной говядины) на сковороде-гриль готовы, наслаждайтесь!

    стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую стейк кеты гриль. Должно быть вкусно.

Рецепт стейков из мраморной говядины на сковороде-гриль

Фото стейков из мраморной говядины на сковороде-гриль.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
rita98
rita98

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

dasha
dasha

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Колосова Лера
Колосова Лера

Спасибо Питик, очень часто пользуюсь этим сайтом.

itoren2004
itoren2004

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Ксюша Фаленкова
Ксюша Фаленкова

Красив, спасибо. А я в http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/steik/svinye-steiki-gril-pod-vinnym-marinadom-s-inzhirnym-sousom делала.

panfyorova_86
panfyorova_86

Именно стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

eremail1982
eremail1982

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

moroz_77
moroz_77

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.