Сочные свиные стейки
Рецепт от: Кропотова Алена
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Домашние рецепты
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепт стейка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, На праздник, На день рождения
Сочные свиные стейки - вкуснейшее основное мясное блюдо, которое будет уместным и для домашнего ужина, и для праздничного стола, гости точно будут довольны. Готовятся они довольно просто, а в результате мягкое ароматное и аппетитное мясо. Пожалуй, это сытное блюдо больше оценит сильная половина, хотя и многие дамы не откажутся от него.
Любителям стейка рекомендую попробовать приготовить рецепт стейков с мадерой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Шея свиная 1 кг
- Приправа "Чеснок и перец" (или черный молотый перец и сушеный чеснок) по вкусу
- Масло растительное
- Соль
- Сушеный лук 10 г
- Зеленый лук (для подачи)
Приготовление
-
Кусок мяса порезать на 5 стейков. На стейках сделать надрезы. Посыпать приправой и солью. Оставить на пару часов.
-
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
-
Форму для запекания застелить фольгой, сложить мясо. Полить жирком, оставшимся после жарки. Посыпать сушеным луком. Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 220 градусов духовку.
-
Через 5 минут уменьшить температуру до 180 градусов. Готовить еще 10 минут.
-
Готовые стейки посыпать порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую свиные стейки терияки — очень быстро. Должно быть вкусно.
Фото сочных свиных стейков.
Американские стейки
Стейк
Страусиные стейки
Стейк
Стейки из свинины
Стейк
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает сочные свиные стейки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, Кропотова!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала сочные свиные стейки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
А у меня сочные свиные стейки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кропотова, спасибо за рецептик!!!
Коллега приготовила сочные свиные стейки.
Никогда вкуснее сочные свиные стейки не пробовала!!!
Всем советую.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
За идею брала рецепт vkusnoprigotovim.ru/goryachee/steik/steiki-iz-svininy. Получилось очень вкусно.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Стейки из тыквы
Стейк
Свиные стейки
Стейк