Шашлык из лосося

Рецепт от: asya96

Рецепт: Простой
Время приготовления: 180 мин
Порций: 5
Калорий: 123 ккал
Кухня: Русская
Повод: На ужин, На природу

Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте!

Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлычков из гребешка и лосося с пряным картофелем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

Лосось — 1 кг
Лимон — 2 шт.
Перец, соль — По вкусу
Масло растительное — 3 ст.л.
Гранатовый сок — 100-150 мл
Лук — 1-2 шт. (по желанию)
Помидор — 3-4 шт. (по желанию)

Приготовление

Лосось порезать на порционные куски.
Уложить рыбу в миску, посолить, поперчить.
Залить рыбу гранатовым соком, один лимон порезать дольками, а с другого выжать сок. Добавить масло и специи. Все хорошо перемешать и мариновать 2 часа.
Уложите на решетку рыбу, лук и помидоры, порезанные кольцами. Жарьте на углях до готовности примерно 10-12 минут.
Подать с зернами граната! Приятного аппетита!

На заметку

Как приготовить шашлык из лосося, чтоб он был не только вкусным, но и запоминающимся, я придумала осенью, в сезон гранатов. Результат получился превосходным, а блюдо красивым. Конечно, если вы можете, то берите не 100 миллилитров сока, а больше. Шашлык из лосося в любом случае будет очень вкусным. Обычно я готовлю два разных маринада, добавляю еще такие специи, как имбирь, базилик или беру вместо лимона лайм. Экспериментируйте. Успехов и приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде. Должно быть вкусно.

Фото шашлыка из лосося.

Видео инструкция

Шашлык из карбоната

Шашлык

Шашлык из осетрины

Шашлык

Шашлык из кролика

Шашлык

Шашлык из овощей

Шашлык

Шашлык в кефире

Шашлык

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

rita

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык из лосося.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Веселова Марта

Прикольно, но сложновато для меня(

Занченко Мина

Я приготовила сегодня шашлык из лосося, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, asya96!

Алиса Власова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шашлыка из лосося

Катарина Найданова

Asya96, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ancalu

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ertiso

Замечательный рецепт. Думаю, любителям шашлыка в банке vkusnoprigotovim.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-banke должно понравится.

gala

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шашлык из лосося, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

kayokina_75

Некоторое время назад готовила шашлык из лосося-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

itoulomer

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Макаренко Надя

Буду смело готовить шашлык из лосося на праздники!

malanchik_96

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

fedulova_92

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Соня Неустроева

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Анюта Корбукова

Asya96, это просто волшебный рецепт шашлыка из лосося!

soteseds2000

Огромное Вам спасибо!!!
шашлык из лосося — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Марчук Даша

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Шашлык