Рецепт от: sukurova_86
Маринад для шашлыка с вином больше всего подходит к "серьезному" мясу - свинине или говядине. Для такого маринада нам понадобится белое сухое вино и белый винный уксус. Мариноваться мясо будет 12 час.
Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша из свинины с вином. Очень даже ничего.
Сумак можно заменить лимонным соком или уксусом. В этот маринад для шашлыка с вином сумак можно и не добавлять, если достать его сложно. Но если у вас есть эта приправа, то обязательно воспользуйтесь ей. В маринаде для шашлыка с вином мясо рекомендуется мариновать в течение 12 часов. Обычно в таком маринаде я мариную свинину. Итак, как приготовить маринад для шашлыка с вином? 1. Мясо нарежьте кубиками. Выложите в закрывающуюся миску или пакет.
Лук почистите и нарежьте крупными полукольцами. 3. Добавьте лук к мясу. Всыпьте в миску также сумак, соль, перец черный свежемолотый, добавьте лавровый лист, влейте белое вино, белый винный уксус. Все хорошенько перемешайте руками. 4. Поставьте мясо в маринаде на нижнюю полку холодильника. Оставьте на 12 часов как минимум. 5. После маринования, жарьте мясо как обычно. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую летнее жаркое с ароматом шашлыка. Должно быть вкусно.
Суп луковый с белым вином
Супы
Ризотто с красным вином
Ризотто
Комментарии к рецепту
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sukurova_86 за рецепт!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Рецепт маринада для шашлыка с вином суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
А я привыкла готовить vkusnoprigotovim.ru/supy/sup-lukovy-s-belym-vinom.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Огромное спс за рецептик!!! =)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Делала маринад для шашлыка с вином только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маринад для шашлыка с вином первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я выбрала маринад для шашлыка с вином, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?