Рецепт от: semenenko_80
Ищите что-то новенькое на горячее? Тогда спешу рассказать вам очень интересный и невероятно простой рецепт, как приготовить семгу с грибами. Необычное сочетание, но очень удачное.
Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт морского окуня с грибами и пореем. Очень даже ничего.
Грибочки вымойте, обсушите как следует и нарежьте средними ломтиками. На сковороде растопите сливочное масло.
2. Выложите грибы на сковороду, обжарьте их минут 5, периодически помешивая. Тем временем очистите лук, нарежьте его мелкими кубами, измельчите чеснок.
3. Добавьте лук и чеснок на сковороду. Посолите и поперчите их немного, добавьте специи по вкусу. Я рекомендую использовать в рецепте приготовления семги с грибами немного тимьяна.
4. Через 2-3 минуты влейте на сковороду красное сухое вино. Аккуратно все перемешайте и оставьте на среднем огне еще минут на 5.
5. Филе рыбки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Присыпьте смесью соли и перца. Выложите в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом, и отправьте в разогретую духовку.
6. Чтобы семга с грибами в домашних условиях не была пересушенной и жесткой, запекайте ее около 5-8 минут (в зависимости от толщины кусочка).
7. Вот и все, блюдо готово к подаче. Его можно дополнить при желании гарниром, овощами или любимым соусом. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Это потрясающее блюдо подойдет как для ежедневного, так и для праздничного стола. Нежная, сочная рыбка в сочетании с пикантными шампиньонами - это обязательно стоит попробовать. К тому же, семга с грибами в домашних условиях очень просто и быстро готовится. Рекомендую вам повторить рецепт, как приготовить семгу с грибами, на своей кухне!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую семгу под соусом камамбер. Должно быть вкусно.
Семга в слоеном тесте
Рыба
Семга на пьедестале
Рыба
Семга слабосоленая
Соления
Комментарии к рецепту
Semenenko_80, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается семга с грибами!!!
Буду делать 3-й раз!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо semenenko_80, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Как же хочется семги с грибами!!!
Очень понравился состав семги с грибами, все отлично должно сочетаться!
Вот еще ссылочка на семгу слабосоленую.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Коллега приготовила семгу с грибами.
Никогда вкуснее семгу с грибами не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо, semenenko_80, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Семга с грибами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за семга с грибами:)))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Semenenko_80,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту семги с грибами.
Получилась вкуснятина!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Semenenko_80, семга с грибами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо! Беру в закладки.
Соленая семга
Соления