Рецепт от: fondoos2001
Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбы в томатном соусе. Очень даже ничего.
Кальмары чистим, снимаем кожицу, разрезаем тушку пополам и делаем неглубокие надрезы в виде сеточки, нарезаем на средние кусочки
2. Рис промываем и отвариваем
3. Сельдерей и сладкий перец чистим, нарезаем средней соломкой. Половину ананаса чистим, срезаем сердцевину и нарезаем средними кусочками
4. Имбирь чистим и нарезаем тонкими ломиками. Чеснок и жгучий перец мелко шинкуем
5. В сковородке разогреваем растительное масло, выкладываем имбирь, чеснок и жгучий перец. Немного прогреваем и добавляем сельдерей, сладкий перец и ананас. Прогреваем
6. Добавляем в сковородку 2 ст. ложки томатной пасты, немного сахара, прогреваем. Добавляем немного воды, уксуса, соли и 1 ч. л. крахмала. Выкладываем в сковородку кальмары, перемешиваем. Тушим 5 минут. В конце добавляем 1 ч. л. кунжутного масла
7. Когда рис сварится, выкладываем его в сковородку с разогретым растительным маслом, немного прогреваем. Сдвигаем рис в одну сторону, в другой стороне разбиваем яйца, размешиваем его в омлет и соединяем с рисом
8. Подаем кальмары с рисом, поливаем кисло-сладким соусом. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кальмаров с овощами в банке. Должно быть вкусно.
Фото кальмаров в кисло-сладком соусе.
Кальмары с капустой тушеные
Рыба
Кальмары, тушеные в сметане
Рыба
Комментарии к рецепту
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кальмаров в кисло-сладком соусе периодически готовим!!!)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
кальмары в кисло-сладком соусе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо fondoos2001)))))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею кальмаров в кисло-сладком соусе.
Fondoos2001, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кальмаров в кисло-сладком соусе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Девочки, вот отличная тема http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/ryba/seld-v-iogurtovom-souse. Заглядывайте.
Я слабо разбираюсь в кальмарах в кисло-сладком соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мой парень просто обожает кальмаров в кисло-сладком соусе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Fondoos2001, спасибо за рецепт! Очень люблю кальмары в кисло-сладком соусе!
Кальмары в сметанном соусе
Рыба
Сельдь в йогуртовом соусе
Рыба