Рецепт от: Софья
Быстрое блюдо в легкой азиатской манере подойдет даже для диетического питания.
Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт лапши рисовой с овощами и креветками. Очень даже ничего.
При отсутствии времени вас выручит этот простой рецепт рисовой лапши с курицей и морковью. Готовится блюдо очень быстро, получается довольно вкусным. Считаю, что даже тем, кто сидит на диете, это блюдо подойдет.
При желании, любителям острого можно добавить перец по вкусу.
Чтобы приготовить рисовую лапшу с курицей и морковью, нужно взять все ингредиенты по списку. Количество их произвольное.
Куриное филе нарезать удобными кусочками, я предпочитаю помельче, и обжарить в паре ложек растительного масла. Лучше всего совмещать кунжутное и обычное масло. Немного подсолить.
Добавить нарезанный перьями репчатый лук и чеснок. Поджарить до прозрачности. Посыпать молотым имбирем.
Влить столовую ложку соевого соуса. Помешивая, прогреть пару минут.
Одновременно подготовить рисовую лапшу. Иногда ее нужно отварить, а иногда просто замочить в кипятке, как написано на упаковке. Затем промыть в холодной воде.
Добавить в сковороду с курицей тонко нашинкованную морковь. Влить 100 мл воды из-под лапши, закрыть крышкой и потушить до выкипания воды.
Далее в сковороду нужно добавить подготовленную лапшу. Хорошенько перемешать, выправить на соль. На этом же этапе, если есть желание, можно добавлять острый перец или острый соус.
Готовую рисовую лапшу с курицей и морковью посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лапшу удон с курицей. Должно быть вкусно.
Рисовая лапша с лососем и брокколи
Горячее
Лапша с курицей в азиатском соусе
Горячее
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рисовую лапшу с курицей и морковью.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вот это да! Какой красивый рецептик рисовой лапши с курицей и морковью! А вкусный и простой!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рисовую лапшу с курицей и морковью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Отличный рецепт рисовой лапши с сладким перцем и кабачками по-азиатски, просто, быстро и вкусно.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Ух ты! Как красиво и просто!
Рисовая лапша с тофу и овощами
Горячее
Домашняя лапша с курицей
Горячее