Запеченный в духовке картофель с фетой

Рецепт от: nadya82

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Авторская

В этом рецепте явно чувствуется вкус Средиземноморья - из-за лимона, чеснока и трав. Очень вкусно прямиком из духовки.

Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт артишока запеченного, фаршированного грибами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • 2.5 кг картофеля, нарезать дольками
  • 6 зубчиков чеснока, измельчить
  • 3/4 стак. оливкового масла
  • 1 стак. воды
  • 1 лимон выжать сок
  • щепотка соли по вкусу
  • щепотка молотого черного перца по вкусу
  • 1 1/2 ст.л. сушеного орегано
  • 1 ч.л. порубленной свежей мяты
  • 250 г раскрошенной феты

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 230 С. Слегка смажьте маслом большую форму для выпечки.

  2. Смешайте в миске картофель, чеснок, оливковое масло, воду, лимонный сок, соль и перец; выложите в подготовленную форму для выпечки.

  3. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока картофель не подрумянится, примерно 40 минут. Приправьте картофель орегано и мятой. Если после 40 минут картофель еще сыроват, влейте в форму еще 1/2 стакана воды. Снова поставьте в духовку и запекайте до готовности картофеля. Перед подачей на стол посыпьте фетой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофеля, запеченного в беконе в форме. Должно быть вкусно.

Рецепт запеченного в духовке картофель с фетой

Фото запеченного в духовке картофель с фетой.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Люся Ачкасова
Люся Ачкасова

Огромное спасибо!

borisov_82
borisov_82

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

datsenko_89
datsenko_89

Nadya82, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт запеченного в духовке картофель с фетой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Алеся Плясунова
Алеся Плясунова

Привет!
Я не ем запеченного в духовке картофель с фетой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

arint2001
arint2001

Спасибо nadya82…)
запеченного в духовке картофель с фетой только начала готовить:)

Катарина Похитон
Катарина Похитон

Ни разу не пробовала http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/ovoschi/luk-zapechenny-farshirovanny-gribami-i-vetchinoi, но думаю, будет вкусно.

anka82
anka82

Не умею готовить в принципе вообще, а запеченного в духовке картофель с фетой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
запеченного в духовке картофель с фетой съели за один присест!

Зелинская Дария
Зелинская Дария

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ulya
ulya

Nadya82!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

eliseenko_76
eliseenko_76

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

indutomat
indutomat

А реально это кто-нибудь готовил?

datsenko_89
datsenko_89

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, nadya82, что так же вкусно.

hitesas
hitesas

Иду пробовать…

encito
encito

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

mikitenko_87
mikitenko_87

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, запеченный в духовке картофель с фетой сказка!

pipchenko_73
pipchenko_73

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!