Запеченное куриное филе

Рецепт от: Кожевникова Анька

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Русская

Куриное филе запечено в духовке с сыром и помидорами.

Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного филе le cordon bleu. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 600 г филе курицы
  • 1 шт. лука репчатого
  • помидоры
  • перец
  • соевый соус
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. майонеза
  • сыр
  • масло для жарки
  • руккола.

Приготовление

  1. Куриное филе нарезаем на тонкие медальоны и слегка отбиваем с двух сторон. Посыпаем перцем, сбрызгиваем соевым соусом и даем немного полежать и промариноваться.

  2. Лук нарезаем на полукольца и потомим на сковородке с маслом до прозрачности.

  3. Помидор нарезаем на кружки.

  4. Сыр натираем.

  5. Готовим смесь для заливки: взбиваем 1 яйцо с ст. ложкой майонеза и ст. ложкой сметаны.

  6. В посуду для запекания кладем филе, сверху обжаренный лук, сверху дольки помидор, засыпаем тертым сыром и заливаем смесью из яйца, сметаны и майонеза. Можно, по желанию, слегка посыпать свежим укропом.

  7. Запекаем куриное филе до готовности в разогретой духовке.

  8. Подаем со свежей рукколой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеченное мясо кабана. Должно быть вкусно.

Рецепт запеченного куриного филе

Фото запеченного куриного филе.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
baiba_93
baiba_93

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Зинка Сабирова
Зинка Сабирова

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

martutel
martutel

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото запеченного куриного филе очень аппетитно выглядит!!!

Даша Бадмаева
Даша Бадмаева

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим запеченное куриное филе, спасибо огромное за рецептик!!!!

kordyukova_85
kordyukova_85

Теперь это мой любимый запеченное куриное филе.

semam2004
semam2004

А я готовила запеченное куриное филе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Кожевникова!!!

othofotor
othofotor

Вот еще ссылочка на куриное филе под шубой.

Инка Клименкова
Инка Клименкова

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

maya76
maya76

Спасибо, Кожевникова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Ася Зимина
Ася Зимина

Надо попробовать приготовить запеченное куриное филе

zinka
zinka

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

gala
gala

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Демидкина Кристина
Демидкина Кристина

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Ася Берневек
Ася Берневек

Я пошла делать как у вас!!!

vera72
vera72

Спасибо большое за рецепт запеченного куриного филе, Кожевникова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dowhot
dowhot

Я хочу приготовить запеченное куриное филе на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Нацык Полли
Нацык Полли

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?