Свиные ребрышки на гриле
Рецепт от: lyudochka92
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 105 ккал
- Кухня: Домашняя
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет курино-свиные. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- свиные ребрышки - 1 ½ кг
- лайм - 1 шт.
- корень имбиря - 50 г
- чеснок - 4 зубчика
- вино сухое красное - 50 мл
- соевый соус - 2 ст.л.
- мед жидкий - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- острая молотая паприка - ¼ ч.л.
Приготовление
-
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
-
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
-
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке должна получиться 1 ст. ложка.
-
В глубокой кастрюле соединить чеснок, мед, имбирь, томатную пасту, паприку, сахар, цедру и сок лайма, влить соевый соус и вино, все перемешать.
-
Выложить в кастрюлю свиные ребрышки, обмакнув их в маринад каждой стороной, закрыть крышкой и оставить мариноваться на 1 2 часа.
-
Жарить на гриле 15 20 минут, переворачивая время от времени и поливая маринадом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бараньи ребрышки с картошкой тушеные. Должно быть вкусно.
Фото свиных ребрышек на гриле.
Сочные свиные стейки
Стейк
Свиные стейки
Стейк
Мясо на гриле
Мясо
Комментарии к рецепту
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, lyudochka92!
Ваш рецепт свиных ребрышек на гриле всё-таки самый лучший из всех!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу тайские свиные шашлычки.
Очень круто получилось!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт свиных ребрышек на гриле!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lyudochka92 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо, lyudochka92, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Lyudochka92, отличный рецепт свиных ребрышек на гриле
спасибо за идейку
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю свиные ребрышки на гриле.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свиных ребрышек на гриле он не ел.
Я тоже заприметила свиные ребрышки на гриле, да пока еще руки не дошли.
Прекрасный рецепт свиные ребрышки на гриле!
Лучше делать свиные ребрышки на гриле строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!