Пряные свиные отбивные
Рецепт от: esinin
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 90 ккал
- Кухня: Авторская
Необычайно вкусные, но в тоже время простые в приготовлении свиные отбивные. Вкус мяса великолепно дополняют грибы шампиньоны. В меру остренько и очень ароматно.
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт пряных тыквенных кексов. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны — 100 г
- Сыр — 100 г
- Свиная вырезка — 600 г
- Лимонный сок — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Приготовление
-
Потрите сыр на терке.
-
Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
-
И обжарьте их до мягкости.
-
Свинину отбейте с двух сторон.
-
Затем натрите их солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Разогрейте на сковороде растительное масло и быстро обжарьте отбивные. Сложите их на противень для запекания.
-
Сверху разложите грибы.
-
Посыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. При подаче посыпьте зеленым луком.
На заметку
Вкусные свиные отбивные невозможно представить без грибов. По крайней мере для меня. Поэтому в первую очередь порежьте и обжарьте шампиньоны. Кусочки мяса отбейте, натрите солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Затем обжарьте на хорошо разогретой сковороде и сложите в противень. Сверху разложите грибы, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 15 минут. При подаче посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую отбивные из грудки. Должно быть вкусно.
Фото пряных свиных отбивных.
Свиные ребрышки на гриле
Мясо
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пряных свиных отбивных... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Надо попробовать
Спасибо большое за рецепт, esinin.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пробовала приготовить http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/frikadelki/pryanye-kurinye-frikadelki, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пряные свиные отбивные!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача пряных свиных отбивных.
Рецепт супер, спасибо!
Esinin, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Опачки!
Теперь братик обрадуется пряным свиным отбивным!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Esinin, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Пряные свиные отбивные — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!