Курица с яблоками, сливой и кукурузной сальсой
Рецепт от: irina_ctc
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 770 ккал
- Кухня: Домашняя
Вкусный и сытный обед или ужин.
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт курицы с базиликом и сметаной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Курица (1,8 кг) 1 шт.
- Кукуруза в початках свежая 2 шт.
- Лаймы ½ шт.
- Сливы красные 100 г
- Яблоки антоновка 0.2 кг
- Базилик сушеный ¼ ч.л.
- Кинза (кориандр) 10 г
- Майоран ¼ ч.л.
- Тимьян 2 г
- Чеснок головки 2 шт.
Приготовление
-
Курицу нафаршировать сливами и разрезанными на половинки и очищенные от косточек яблоками, которые лучше брать крепкие кислые или кисло-сладкие. Сверху нанести смесь из сушеного тимьяна, базилика и майорана с оливковым маслом, посолить, разрезать вертикально головку чеснока (он дает потрясающий аромат при запекании). Запекать при 180 градусах из расчета 50 минут на килограмм курицы. За 20 минут до готовности добавить в форму слив и яблок. Перед разделыванием накрыть фольгой и дать остыть 15 минут.
-
Для сальсы: запечь или сварить кукурузу, на 2 початка сок половины лайма, кинза.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую курицу с авокадо. Должно быть вкусно.
Фото курицы с яблоками, сливой и кукурузной сальсой.
Курица в скороварке
Мясо
Курица по-мадридски
Мясо
Курица на вертеле
Мясо
Комментарии к рецепту
Irina_ctc!
Спасибо огромное за новенький рецептик курицы с яблоками, сливой и кукурузной сальсой!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я приготовила курицу с яблоками, сливой и кукурузной сальсой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Мой любимый человек очень любит курицу с яблоками, сливой и кукурузной сальсой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вкуснее чем курица по-мадридски?
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, курица с яблоками, сливой и кукурузной сальсой сказка!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Курица Марсала
Мясо
Курица карри
Мясо