Куриные наггетсы ведьмины пальцы

Ингредиенты на шесть порций

• Филе куриное 600 г
• Яйца куриные 1 шт.
• Молоко 1 ст.л.
• Перец болгарский 1/2 шт.
• Кукурузная крупа 1/4 стак.
• Сухари панировочные 1/3 стак.
• Мука пшеничная 1/4 стак.
• Масло растительное рафинированное 50 г

Приготовление

1. Какой праздничный столь на Хэллоуин без жутких пальцев ведьмы? Предлагаем простой, но очень интересный рецепт приготовления страшных пальцев из куриных наггетсов.

2. Филе промыть, разрезать вдоль брусочками и чуть-чуть отбить, чтобы придать им вид пальцев.

3. В миске взбить яйцо с молоком.

4. В отдельной чаше смешать кукурузную крупу с панировочными сухарями.

5. В блюдце насыпать муку.

6. Далее каждый пальчик следует обвалять сначала в муке (обязятельно стряхивая филе, чтобы убрать излишки муки), затем опустить его в яично-молочную смесь и в конце обязятельно обвалять в кукурузной крупе и сухарях.

7. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить куриное филе, сверху на каждый кусочек капнуть немного оставшейся яичной смеси.

8. Из красного болгарского перца вырезать пластинки, напоминающие ноготь, положить их сверху на кадждое филе и слегка вдавить.

9. Слегка сбрызнуть растительным маслом.

10. Куриные наггетсы отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

11. Готовое блюдо можно подавать с острым соусом.