Спагетти с соусом путтанеска и рыбой
Рецепт от: Олеся Шарифуллина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Итальянская
Вы можете использовать уже готовый соус Barilla Оливковый. Идеальное сочетание спелых томатов и оливок.
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти с сырно-сливочным соусом и креветками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- рыба белая филе - 200 г
- оливки без косточек - 100 г
- помидоры - 2 шт.
- каперсы - 1 ст.л.
- перец сладкий - 100 г
- анчоусы - 4 тушки
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка рубленая - 1 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- Спагетти Barilla - 400 г
Приготовление
-
Помидоры бланшировать, освободить от кожицы и семян. Обжарить на оливковом масле чеснок, каперсы и анчоусы. Как только филе анчоусов растворится в масле, переложить в сковороду нарезанные колечками маслины и мякоть томатов. Приправить солью и перцем. Готовить еще 2 минуты.
-
В отдельной сковороде обжарить рыбу.
-
Тем временем отварить спагетти Barilla. Перемешать пасту с соусом и обжаренной рыбой. При подаче посыпать измельченной петрушкой.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую спагетти обаятельный взгляд. Должно быть вкусно.
Фото спагетти с соусом путтанеска и рыбой.
Спагетти с креветками
Макароны и Паста
Спагетти с осьминогом
Макароны и Паста
Спагетти с кунжутом
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Олеся, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Оооочень вкусно получилось
Давненько мы с подругой пробовали приготовить макароны с соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что макароны с соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила макароны с соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
С фото, да еще и пошагово как спагетти с баклажанами.
Офигительно вкусно!!!
Я приготовила макарошки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спагетти Карбонара
Макароны и Паста
Спагетти с семгой
Макароны и Паста