Спагетти с соусом путтанеска и рыбой

Рецепт от: Олеся Шарифуллина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Итальянская

Вы можете использовать уже готовый соус Barilla Оливковый. Идеальное сочетание спелых томатов и оливок.

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти с сырно-сливочным соусом и креветками. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • рыба белая филе - 200 г
  • оливки без косточек - 100 г
  • помидоры - 2 шт.
  • каперсы - 1 ст.л.
  • перец сладкий - 100 г
  • анчоусы - 4 тушки
  • чеснок - 2 зубчика
  • петрушка рубленая - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • Спагетти Barilla - 400 г

Приготовление

  1. Помидоры бланшировать, освободить от кожицы и семян. Обжарить на оливковом масле чеснок, каперсы и анчоусы. Как только филе анчоусов растворится в масле, переложить в сковороду нарезанные колечками маслины и мякоть томатов. Приправить солью и перцем. Готовить еще 2 минуты.

  2. В отдельной сковороде обжарить рыбу.

  3. Тем временем отварить спагетти Barilla. Перемешать пасту с соусом и обжаренной рыбой. При подаче посыпать измельченной петрушкой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую спагетти обаятельный взгляд. Должно быть вкусно.

Рецепт спагетти с соусом путтанеска и рыбой

Фото спагетти с соусом путтанеска и рыбой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yeachusi
yeachusi

Олеся, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

marianna99
marianna99

Оооочень вкусно получилось

Аня Липченко
Аня Липченко

Давненько мы с подругой пробовали приготовить макароны с соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что макароны с соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила макароны с соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

enterisin1982
enterisin1982

С фото, да еще и пошагово как спагетти с баклажанами.

edickea
edickea

Офигительно вкусно!!!

Ира Ольшанская
Ира Ольшанская

Я приготовила макарошки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))