Паста с лисичками в сливочном соусе

Рецепт от: Боркут Таня

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин

Паста с лисичками в сливочном соусе - замечательное блюдо итальянской кухни. Сливочный соус придает особую нежность блюду, прекрасно сочетаясь с лесными грибами и пастой. Рекомендую приготовить!

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с креветками и зеленым горошком в сливочном соусе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Паста — 500 г (сваренные макароны)
  • Лисички — 700 г
  • Сливки — 150 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидоры черри — 2 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Сыр твердый — По вкусу

Приготовление

  1. Лисички промойте, самые крупные грибы можно порезать. Лук измельчите. Разогрейте в сковороде сливочное масло, выложите лук и лисички. Обжарьте 5-7 минут.

  2. Добавьте на сковороду помидоры черри, разрезанные пополам. Влейте сливки и добавьте специи по вкусу. Перемешайте и готовьте под крышкой на минимальном огне. Тушим 10 минут.

    паста с лисичками в сливочном соусе. Шаг 2
  3. Добавьте сваренную пасту. Перемешайте и потомите еще несколько минут.

    паста с лисичками в сливочном соусе. Шаг 3
  4. Перекладываем блюдо в тарелку и присыпаем измельченным сыром и зеленью. Приятного аппетита!

    паста с лисичками в сливочном соусе. Шаг 4

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления пасты с лисичками в сливочном соусе. Разогреваем в сковороде сливочное масло и обжариваем на нем лисички с луком. Затем добавляем сливки со специями и помидоры черри. Чуть позже добавьте пасту, перемешайте и доведите блюдо до готовности. Перед подачей на стол присыпаем блюдо тертым сыром и измельченной зеленью. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую макароны с грибами в сливочном соусе. Должно быть вкусно.

Рецепт пасты с лисичками в сливочном соусе

Фото пасты с лисичками в сливочном соусе.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Четверг Лиза
Четверг Лиза

Как вкусно! Приходится считать калории...

Мартынова Ася
Мартынова Ася

Боркут, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех макарошек.

anyuta79
anyuta79

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

liza91
liza91

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Боркут, ваш рецепт макарошек самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Пунцагина Нюта
Пунцагина Нюта

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте макарон с соусом?

aciano
aciano

Вчера приготовила макароны!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

andende1973
andende1973

Сегодня первый раз готовила макароны с соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Медуница Олеся
Медуница Олеся

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

eramyasp
eramyasp

Я пошла делать как у вас!!!

Ариша Пичугина
Ариша Пичугина

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих макарон с соусом он не ел.

enestom1999
enestom1999

Пошла пробовать…)))))

ingat
ingat

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)