Паста с курицей и шампиньонами
Рецепт от: Евгения Тютюникова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 732 ккал
- Кухня: Итальянская
Приготовьте курочку с шампиньонами в нежном сырно-сливочном соусе с пастой. Это блюдо - идеальное решение для семейных обедов, дружеских посиделок и романтических ужинов.
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с лисичками и курицей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочный сыр 2 ст.л.
- Вода 150 мл
- Паста 200 г
- Мука 1 ст.л.
- Куриное филе 500 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
Приготовление
-
Курицу нарезать ровными кусочками и обжарить в масле до золотистого цвета, затем добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут.
-
В другой сковороде обжарить измельченный лук до мягкости. Посыпать мукой, готовить 1 минуту. Влить сливки, хорошо перемешать, приправить солью. Если соус получится очень густым, его можно разбавить водой. Добавить в соус курицу с грибами, томить еще 5-10 минут, в конце добавить сливочный сыр.
-
Пасту отварить в кипящей воде по инструкции. Затем слить воду и смешать с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе. При подаче посыпать зеленью.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пасту с тунцом и овощами. Должно быть вкусно.
Фото пасты с курицей и шампиньонами.
Паста Болоньезе
Макароны и Паста
Паста с курицей
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Пасту с шампиньонами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Как здорово!:)
Спасибо большое, Евгения
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пастой с шампиньонами!
Просто замечательно…
Замечательный рецепт. Думаю, любителям пасты с мидиями должно понравится.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
АААААА как вкусно глядя на пасту с шампиньонами слюнки потекли ручьем!!:D
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пасты с шампиньонами!
Паста с мидиями
Макароны и Паста
Паста Лингвини
Макароны и Паста