Гуляш с картошкой в мультиварке

Ингредиенты на шесть порций

• Говядина — 300-400 г
• Картофель — 10-12 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л. (1 ложку - в мультиварку для мяса с овощами, 1 ложка - для картошки)
• Соль — 2/3 ч.л.
• Перец черный молотый — 2 Щепотки
• Сухие ароматные травы — 2 Щепотки (половина - к мясу, половина - к картошке)

Приготовление

1. Говядину нарезаем на небольшие кусочки, чистим лук и морковь. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем мясо, лук и морковь.

2. Смешиваем томатную пасту и полтора стакана воды, выливаем в мультиварку. Добавляем соль и специи. Перемешиваем и закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "тушение" на 40 минут.

   

3. Чистим картошку и нарезаем на мелкие кубики. складываем картошку в пакет, добавляем ложку растительного масла и немного специй. Перемешайте картошку в пакете.

   

4. Когда время готовки закончится, открываем крышку мультиварки и равномерно выкладываем картофель. Закрываем крышку и включаем режим "тушение" еще на 40 минут.

   

5. Когда время готовки истечет, открываем крышку и видим вот такую картину - картофель не разварился, кубики остались целыми. Перемешиваем гуляш и подаем к столу.