Грибы жареные с луком на сале
Рецепт от: ongangi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Авторская
Отличная заправка к любым гарнирам - насыщенная вкусом и ароматом!
Этот кулинарный рецепт я вычитал в одной книге. Он мне сразу понравился своей красотой, кроме того, интуиция подсказывала, что должно получиться очень вкусно. Так и оказалось, грибы жаренные с луком теперь достаточно часто сопровождают в моем рационе самые различные блюда - от макарон до гречневой каши.
Я очень люблю жареные шампиньоны с луком, отличный гарнир!
Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в сметане. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Шампиньоны - 450 г
- Лук - 1 шт.
- Сало - 100 г
- Поваренная соль - по вкусу
Приготовление
-
Грибы прежде всего следует очистить, затем ошпарить кипятком, промыть и нарезать.
-
Затем мелко нашинкуйте лук. Поставьте на огонь сковороду, а когда она достаточно разогреется, выложите на нее измельченный шпик. Держите его на огне, пока не вытопится сало. Когда это произойдет, положите в сковороду грибы и лук, посолите, поперчите и жарьте до состояния готовности. Вот и все, очень простой рецепт, но, несмотря на это, блюдо очень ароматное и вкусное.
-
Это блюдо прекрасно идет с отварным картофелем или пюре, любой кашей - в общем, выбор гарнира целиком зависит от вашего вкуса, а грибы отлично его украсят. А еще можно пожарить картошку прямо вместе с этими же грибами - еда получится высший класс, несмотря на кажущуюся демократичность, вкуснее любых ресторанных блюд!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сыроедческие грибы. Должно быть вкусно.
Фото грибов жареных с луком на сале.
Грибы, жареные с майонезом
Грибы
Грибы сушеные жареные
Грибы
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рецепт отличный!
делаю грибы жареные с луком на сале регулярно.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже грибы жареные с луком на сале получается здорово!
Спасибо за рецепт грибов жареных с луком на сале.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ongangi, здесь новое блюдо грибы с карамелизованным луком vkusnoprigotovim.ru/goryachee/griby/griby-s-karamelizovannym-lukom.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Ongangi!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Не умею готовить в принципе вообще, а грибы жареные с луком на сале сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грибы жареные с луком на сале съели за один присест!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Прекрасный рецепт грибы жареные с луком на сале!
Лучше делать грибы жареные с луком на сале строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Грибы по-гречески
Грибы
Грибы по-корейски
Грибы