Рецепт от: inga
Любителям голубцов рекомендую попробовать приготовить рецепт голубцов ленивых. Очень даже ничего.
На оливковом масле обжарить мелко нарубленный лук с чесноком до мягкости, добавить бараний фарш, порошок карри и тушить, помешивая, десять минут, практически до готовности. Посолить, поперчить и смешать с вареной чечевицей.
Листья салата романо опустить на две минуты в кипящую посоленную воду, после чего остудить и завернуть в них комочки фарша.
В глубокий противень уложить голубцы, долить кипящего говяжьего бульона, запечатать противень фольгой, сделать несколько дырочек, чтобы выходил пар, и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на двадцать минут.
После чего извлечь голубцы, бульон процедить, уварить в сотейнике наполовину и использовать в качестве соуса к голубцам.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую долму с бараниной. Должно быть вкусно.
Голубцы идеальные
Голубцы
Домашние голубцы
Голубцы
Любимые голубцы
Голубцы
Комментарии к рецепту
Вот сейчас по Вашему рецепту, inga, делаю это чудо чудное;)
Отлично. Очень понравилось.
Первый раз в жизни решилась на голубцы из романо с бараниной и чечевицей и не получилось(((
Так обидно!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Inga! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Я тоже очень люблю голубцы из романо с бараниной и чечевицей, и особенно предпочитаю голубцы с репой.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Старый добрый рецепт.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Приготовила голубцы из романо с бараниной и чечевицей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Голубцы с репой
Голубцы
Голубцы
Голубцы