Жареный рис с овощным рагу

Рецепт от: Илья Литвяк

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт жареного картофеля с фетой и орегано. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • рис — 1 стак.
  • замороженное овощное рагу — 200 г
  • масло растительное — 8 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • соус соевый — 2 ст.л.
  • соль

Приготовление

  1. Отваренный холодный рис разбираем на мелкие крупинки. Разогреваем сковороду с толстым дном, добавляем растительное масло, обжариваем половину порции риса в течение 2 минут, откидываем на сито и таким же образом поступаем со второй частью риса.

  2. 2. Размораживаем овощи на пару, откидываем на салфетку, чтобы удалить лишнюю влагу, выкладываем на сковороду и обжариваем. Добавляем рис, перемешиваем, вливаем соевый соус и солим.

    жареный рис с овощным рагу. Шаг 2
  3. 3. В центр разбиваем яйцо, даем схватиться и замешиваем с рисом и овощами. Приятного аппетита!

    жареный рис с овощным рагу. Шаг 3

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель жареный с майонезом в мультиварке. Должно быть вкусно.

Рецепт жареного риса с овощным рагу

Фото жареного риса с овощным рагу.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
zolnikova_78
zolnikova_78

Илья, очень интересный вариант жареного риса с овощным рагу.:)

alla
alla

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lothowan
lothowan

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

sudakova_87
sudakova_87

Прикольный рецепт

seadluc1995
seadluc1995

Илья, жареный рис с овощным рагу - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Замалеева Соня
Замалеева Соня

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

esofasha
esofasha

Очень интересная ссылка о тьяне из баранины с овощным рагу и мятным соусом.

Мая Несенюк
Мая Несенюк

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

souteatru
souteatru

Илья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Мая Сирко
Мая Сирко

А я делала жареный рис с овощным рагу строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Юля Кривенок
Юля Кривенок

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

sabirova_98
sabirova_98

Девочки, жареный рис с овощным рагу — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

owlisi
owlisi

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

engathate1981
engathate1981

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жареный рис с овощным рагу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!