Жареный рис со свининой и манго

Рецепт от: Преснякова Лика

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Азиатская

При варке риса добавьте немного сухого белого вина. Рис приобретет пикантный вкус и пряный аромат.

Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт жареного картофеля с фетой и орегано. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Длиннозерный рис 1 стак.
  • Свиная вырезка 200 г
  • Манго 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый горошек замороженный 50 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Сельдерей 30 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Имбирь 5 г

Приготовление

  1. Рис отварить в подсоленной воде. Свиную вырезку и манго нарезать тонкими полосками. Измельчить чеснок, имбирь, зеленый лук. Нарезать соломкой морковь и сельдерей.

  2. Взбить яйца и вылить в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 2-3 мин Выложить готовый омлет на тарелку и нарезать тонкими ломтиками.

  3. Соединить чеснок, имбирь, зеленый лук, морковь, сельдерей и обжарить 3-4 мин на сковороде с разогретым растительным маслом. Добавить свинину, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, зеленый горошек и жарить до готовности.

  4. Заранее отваренный рис выложить в сковороду с мясом и овощами, жарить пока рис не прогреется. Добавить ломтики омлета, манго, соевый соус. Тщательно перемешать.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жареный рис с овощным рагу. Должно быть вкусно.

Рецепт жареного риса со свининой и манго

Фото жареного риса со свининой и манго.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Юля Муру
Юля Муру

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жареный рис со свининой и манго - очень вкусно!!!

Вита Успенко
Вита Успенко

Ну вообще я не люблю жареный рис со свининой и манго, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Ксюша Фаленкова
Ксюша Фаленкова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

inenduclo
inenduclo

Обязательно попробуйте жареный рис по-тайски с яйцом и овощами, это вкусно.

eremail1982
eremail1982

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Римма Самсонова
Римма Самсонова

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Рита Диденко
Рита Диденко

Преснякова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

nina76
nina76

Спасибо большое! Буду пробовать!

zina90
zina90

Преснякова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

lida95
lida95

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жареный рис со свининой и манго.

seadluc1995
seadluc1995

Иду пробовать…

Вита Успенко
Вита Успенко

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Асия Маслов
Асия Маслов

Жареный рис со свининой и манго по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

sadxofte
sadxofte

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

emyed
emyed

Огромное Вам спасибо!!!
жареный рис со свининой и манго — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!