Гарнир прованс
Рецепт от: Каблучко Галя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Французская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного гарнира в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Картофель 3 шт.
- Мини морковь 100 г
- Лук 1 головка
- Сладкий перец 70 г
- Замороженные зерна кукурузы 100 г
- Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 100 г
- Сушеный орегано щепотка
- Сушеный эстрагон щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 3 столовые ложки
Приготовление
-
Морковь, перец болгарский, кукурузу, фасоль достать из холодильника и разморозить.
-
Картофель очистить, порубить достаточно крупными кольцами и разделить колечки на 4 части.
-
В сковороде разогреть масло, добавить туда наши картофельные треугольники, жарить до готовности и до образования золотистой корочки.
-
Луковицу очистить, порезать на кубики и добавить к картофелю, обжарить еще минут 4-5, до приобретения луком золотистого оттенка. Затем добавить наши замороженные овощи, добавить орегано и эстрагон накрыть крышкой - тушить 5 минут.
-
Затем крышку снять, посолить поперчить, увеличить огонь, чтобы подсушить, поджарить наши овощи, при желании можно добавить немного растительного масла, чтобы корочка на картофеле схватилась быстрее, жарить 3-4 минуты.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гарнир из стручковой фасоли. Должно быть вкусно.
Фото гарнира прованс.
Гарнир из чечевицы
Горячее
Гарнир из шпината
Горячее
Гарнир из овощей
Горячее
Комментарии к рецепту
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Обалденный рецептик гарнира прованс. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Рецепт гарнира из риса с машем vkusnoprigotovim.ru/goryachee/garnir-iz-risa-s-mashem.
Каблучко! Спасибо за рецепт!
гарнир прованс готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гарнир прованс)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо Каблучко, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо, очень понравилось оформление гарнира прованс!
Рецепт весьма кстати!
Первый раз в жизни решилась на гарнир прованс и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Сделала по вашему рецепту гарнир прованс, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте гарнира прованс.
Готовить с Каблучко одно удовольствие!
Гарнир из тыквы
Горячее
Гарнир из риса
Горячее