Гарнир из красной фасоли

Рецепт от: olya75

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 780 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

В этом рецепт я расскажу вам, как приготовить гарнир из красной фасоли. Безусловно, этот рецепт может быть и самостоятельным блюдом, например на ужин, т. к. фасоль, как любые бобы, очень питательная.

Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт гарнира из стручковой фасоли. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фасоль красная — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Консервированные помидоры — 400 г
  • Свежая зелень — 1 Пучок
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Соль и перец — По вкусу

Приготовление

  1. Фасоль хорошенько промойте, залейте водой и оставьте на всю ночь отмокать.

  2. После этого фасоль опять промойте, переложите в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкого состояния, по необходимости добавляя воду.

  3. Пока фасоль варится, помидоры очистите от кожуры и разомните вилкой. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и помидоры. Через 5-7 минут посолите, поперчите соус и добавьте к нему мелко нарубленную зелень.

  4. После этого готовьте соус до нужной вам густоты на маленьком огне под крышкой. Когда соус будет готов, добавьте к нему фасоль, мелко нарубленный чеснок. Все перемешайте и готовьте еще 3-5 минут. Гарнир из красной фасоли готов!

На заметку

Этот гарнир оставит вас сытым на долгое время. Подавайте его со свежей зеленью, и например, сосисками или колбасками, приготовленными на гриле или запеченными в духовке. Если любите соус поострее, добавьте жгучего перца. Если нет желания размачивать фасоль, то замените ее на консервированную, так будет быстрее. Приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гарнир из овощей. Должно быть вкусно.

Рецепт гарнира из красной фасоли

Фото гарнира из красной фасоли.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лика Лузган
Лика Лузган

Приготовила гарнир из красной фасоли!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Забалуева Вита
Забалуева Вита

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

lintili
lintili

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гарнир из красной фасоли.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Бахарев Лиза
Бахарев Лиза

Очень давно приметила этот рецептик гарнира из красной фасоли.
Получилось просто чудесно!
olya75 спасибо Вам большое за этот рецепт!

estanomre1973
estanomre1973

Попробуйте гарнир из риса с машем vkusnoprigotovim.ru/goryachee/garnir-iz-risa-s-mashem, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Оля Пунцагина
Оля Пунцагина

Бесподобный рецепт гарнира из красной фасоли!!!
Все получилось, спасибо, olya75!!!

yulyasha90
yulyasha90

Спс)
оч понравилось)

terofall
terofall

УУУХХХ вот это гарнир из красной фасоли.
Супперрр…спасибо…

todalfion1984
todalfion1984

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, olya75, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)