Сырные куриные фрикадельки

Рецепт от: Полина Аврутина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Американская

Приготовить можно за 60 минут или быстрее, в зависимости от размера фрикаделек.

Любителям фрикаделек рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • фета - ½ стак.
  • пармезан - ¼ стак.
  • сухарная крошка - ½ стак.
  • перец красный хлопьями - 1 ч.л.
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 долька
  • растительное масло - 1 ½ ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • сыр пластинками - 3 шт.
  • куриный фарш - 500 г

Приготовление

  1. Смешать куриный фарш, яйцо, фета, пармезан протертый, перец красный и черный, соль, итальянские сухие травы, чеснок мелко порубленный, растительное масло, 1 ст. л хлебные сухари.

  2. Сформировать небольшие фрикадельки. Выкладывать на тарелку с хлебной крошкой. Обвалять. Можно поставить в морозильник, если делаем заранее. Выложить фрикадельки в жаропрочное блюдо. Разогреть духовку на 200 C. Блюдо поставить в духовку на 35-40 мин

    сырные куриные фрикадельки. Шаг 2
  3. Сыр пластинками разрезать на 4 части. За 5 мин до окончания выложить по квадратику поверх каждой фрикадельки. Вернуть в духовку на 5 мин

    сырные куриные фрикадельки. Шаг 3
  4. Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита.

    сырные куриные фрикадельки. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую закусочные куриные фрикадельки. Должно быть вкусно.

Рецепт сырных куриных фрикаделек

Фото сырных куриных фрикаделек.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Богородская Эля
Богородская Эля

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

luppa_86
luppa_86

Прочитала, надо попробовать.

anyuta86
anyuta86

Полина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырные куриные фрикадельки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Полина спасибо вам огромное!

a4kareg
a4kareg

Сегодня приготовила сырные куриные фрикадельки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

imoul1989
imoul1989

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ira
ira

Я хочу приготовить сырные куриные фрикадельки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

Есть рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/frikadelki/zapechennye-kurinye-frikadelki, девочки уже готовили.

zverenkakr
zverenkakr

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

shapka_91
shapka_91

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо